百货商场保洁计划书.doc

柳州市登高保洁服务有限责任公司百货商城保洁计划书本方案通过对百货商城商城现场考察,根据百货商城商城具体特点来定位,寻求清洁成本和卫生质量的临界点,在对不过多增加资金投入的情况下,并结合专业运作理念与经验而编制的商场保洁方案。本方案旨在紧紧围绕“面向二十一世纪的人性化服务”的物业管理主题,来统筹企划百货商城商城的物业保洁的管理模式、组织架构、服务配套、硬件保护等诸多方面,提出了切合实际的指标,尤其详尽阐述了诸如:保洁流程及管理目标、各种规章制度,以科学态度的进行保洁管理。本方案旨在通过专业的保洁管理设计与策划,提供一种定位正确、操作性强的专业管理与服务模式,在达到为百货商城商城提供整洁舒适的工作环境的同时,亦降低保洁的综合营运成本,延长保洁设备设施的使用寿命。更重要的是通过这种专业的保洁管理与服务,能够使百货商城商城有一个良好的对外形象与品质,使百货商城商城在行业中进一步树立良好的信誉和品牌。百货商城商城物业状况一、物业状况百货商城商城坐落于五星步行街,共九层,总面积约4500m2。二、物业特点:根据百货商城商城特点制定切实可行的清洁管理与服务目标,推行目标管理。柳州市登高保洁服务有限责任公司特点:1坐落商贸繁华地段,人流大。2市场态和顾客群聚特点。3商城的商铺较多,污染源较难控制。三、保洁管理方案的制订按商场保洁行业的人员安排惯例,需要5人。柳州市登高保洁服务有限责任公司(以下简称登高保洁公司)根据实际情况,特制定百货商城商城保洁方案。1商场保洁管理区域职别名额职责及范围代表乙方公司实行对商场日常清洁商场领班2管理工作,负责处理甲方及顾客的清洁投诉,对甲乙双方公司负责,商场总体、白班负责商场内地面、玻璃镜面、不锈钢、(-、清扫消防梯及收集每层垃圾层)班3等日常清洁工作,并严格按照本区域内的清洁服务常规执行,对主管负责2商场清洁服务细则及要求清洁范围清洁内容清洁要求备注商场总体1、清理商场内的所有垃圾每天4次柳州市登高保洁服务有限责任公司服务2、收集及清理所有垃圾箱、烟灰每天4次缸及花槽内的垃圾3、清洁垃圾箱、烟灰缸及花槽内每天2次外表面4、清洁所有公共告示牌、窗橱及每天2次指示牌5、清洁所有花盆及植物每天2次6、清洁大门外围每天4次7、清洁所有扶手电梯栏杆及玻璃每天4次表面8、清洁公共通道、卫生间每两小时一次9、清洁9楼窗框每天1次11、深层清洗地面每月1次12、全面清洗9楼窗户玻璃每月1次15、抹净积聚尘埃,包括:空调每月2次风口、灯罩16、清洁所有消防楼梯每天1次17、清洁电梯、货梯每天2次扶手电梯1、抹净扶手带表面及两旁安全板每天4次2、踏脚板、梯级表面吸尘每天2次柳州市登高保洁服务有限责任公司①清洁剂高级去污粉杀菌防臭剂全能玻璃清洁剂洁厕剂空气清新剂不锈钢清洁剂不锈钢保护油酸性洗剂卫生球洁具消毒水②清洁工具及用品玻璃工具套装胶皮手套塑料桶快洁布刷清洁毛布小喷壶清洁地拖清洁扫把电源线及插板长铝梯工作指示牌清厕刷伸缩杆(三节)清洁水桶灭虫喷雾器垃圾袋四、培训考核制度:公司将对主管、保洁员实行严格的培训制度,所有员工均经培训后才能上岗。五、管理检查制度:为了确保作业计划、卫生标准、责任制的贯彻执行和落实,确保清洁公司和管理公司的清洁管理目标的实现,公司将在百货商城商城实行四级检查监督制度。1、员工每日自查:员工依据本岗位责任制、卫生要求、服务规范,对作业的效果进行自查,便于及时发现问题、解决问题,岗位员工每天向主管汇报当天的工作,主管记录存档。柳州市登高保洁服务有限责任公司2、商场环卫主管每日巡查:主管对自己所管辖工作区域、岗位进行巡查或抽查并定期对岗位进行全面的检查,同时结合检查所发现的问题进行跟踪处理并报驻场经理登记备案。3、公司计划检查:由公司相关项目负责人对清洁工作按清洁计划、合同组织各工作人员进行全面检查、评估并及时解决所发现之问题,对检查评估做好记录备案。主管定期向登高保洁公司汇报工作。4、接受百货商城负责方定期抽查。六、领班职责:1、全面管理本部门的各项工作,严格贯彻执行上级公司的指示,对属下员工的安全作业、工作质量、物料消耗、设备等负有管理责任。2、组织员工安全生产,注意安全用电,做好防火防盗工作,消除事故隐患,发现问题及时整改。3、指导员工正确使用机器、工具和清洁剂,控制物料消耗,定期进行盘点,及时把出现的问题向上级反映。4、分配工作,检查员工的保洁工作质量,协助驻场经理对本部门员工的仪表仪容、遵章守纪、礼貌服务、业务技能等方面进行培训。5、抓好班组服务意识建设,使员工树立“服务至上,客户第一”的宗旨,不断提高服务质量。6、对员工的工作进行检查、监督,及时处理有关清洁保养方面的投诉。7、根据员工的工作能力合理