DIY蛋糕店创业计划书.doc

DIY蛋糕店创业计划书10974127.doc:..DIY蛋糕店创业计划书一、 执行总结1」项冃创想DIY蛋糕店这个项II并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。在这里广大的消费者(主要是学生,青少年儿童)可以亲手白己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行刖友聚会,亲了同乐,团队分厚,个人学习,他们可以放下所冇的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。我将该店収名为“开心DIY蛋糕坊”希望何一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,,是一个拥有独立网店,经营西点食品的专业店铺开心DIY蛋糕坊为大学生自主创业品牌,进行小成木投资,做的是营养均衡,休闲的,吋尚的DIY食晶,而向广人的中低档消费者群体。蛋糕坊现做现卖DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,尤其是果冻情侣蛋糕,这些均打破了市场的局而,同吋该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。健康的,才是开心的;开心的,就是健康的!二、 ,人家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在9()、0()后的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!、式样不同的西点,归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买DIY食品川于食用和送礼。味道好,有一定营养价值,送礼増加了个人的用心度所以它的购买频数较高,是适于表达情感的载体。(一) 外部坏境分析1•竞争并不激烈,有较人的发展空间。,而且消费力比较高。,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,而向的人群广泛,受淡旺季影响不大。(二) 内部坏境分析提供温馨的坏境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。“DIY蛋糕店”是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的牛活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越來越多的消费者,精美的人蛋糕庆贺生II的人们带来温馨的祝福和优雅的悄趣随看我的提高,休闲成为人众牛活不可缺少的重要部分,而休闲食品也由原来仅能充饥,发展到现在既可满足口感需求,又可提供所需营养,述能调节心情。近年休闲食品市场需求量呈持续增长势头,按年增长速度10%计算,预计今年中国休闲食品市场需求额将超过千亿元。但中偏低,市场潜力仍很大。从网络调杳和实地考察都可以