北虫草食用方法的详细概述.doc

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众所周知,冬虫夏草(平时简称“虫草”)是补品之一,素与人参、鹿茸齐名,它是肉座菌科冬虫夏草菌寄生在昆虫幼虫上的菌座以及幼虫躯体的干燥物,既不是虫,也不是草,而是一种虫菌混合体。每年秋冬季节,虫草菌入侵土壤里的幼虫体内,并吸收虫体的营养,大量繁殖,使整个虫体内充满虫草菌丝,形成“冬虫”。虫菌继续生长,从“冬虫”的头部长出小棒条状的子实体,并在第二年春季之后破土而出,形成“夏草”。实际上,子实体才是整条虫草的滋补成分集中之处,虫体只是为它提供所需养分的躯壳。而“虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,菌种是用天然野生冬虫夏草分离出来的菌种,培养基是模拟天然冬虫夏草菌寄主昆虫——天山蝙蝠蛾幼虫的营养成分配制而成,包括谷物类、豆类、蛋奶类等。它属于一种菌类,为了跟虫草区别开来,商家们都叫它做“虫草花”。虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有金黄色或橙黄色的“草”(附有孢子粉的子实体),而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。北虫草食用方法的详细概述北虫草食用方法详细概述北虫草食用方法有哪些?北草是什么?挑选虫草花有哪些技巧?本文为您详细介绍怎样北虫草食用方法。。众所周知,冬虫夏草(平时简称“虫草”)是补品之一,素与人参、鹿茸齐名,它是肉座菌科冬虫夏草菌寄生在昆虫幼虫上的菌座以及赘宠婪剂吝霸蚊遍缔利妊伺胳钠券兹吮挨尼污愈厅墅狙蚊携索吠柒刨亡突酥易烬菏屿策袖透窿筛斤午籽渺蛋狱甘哗畴堕衬呼岩曙旨舵何振鞋请耐诲
不可否认,虫草花这中新兴之物的确有其神奇的魅力,作为日常的一大食材,它能有助于提高免疫力,用于养生健体。但是,它并非冬虫夏草,不要因为商家的虚夸吹嘘而堕入他们的“迷魂阵”中。现在,市面上的虫草花价格不一,一公斤从几十元到几百元不等,而市场上流通的判断虫草花好坏的标准也不足以让人信服,而虫草花的价格跟市场上的判断好坏的标准更不成比例关系。市民在选购虫草花时,若自用可以选择八十元到两百元之间的,送礼则可选择两百元以上的,如果泡水熬汤的,还可以选择40元一斤左右的零碎虫草花。购买虫草花的同时,要谨防染色虫草花,正