原料:栗子、大米做法:栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。牛肉粥(8个月以上的宝宝)原料:小白菜20克,牛肉20克,大米粥、植物油各适量。做法:1。小白菜洗净切碎;牛肉洗净,剁成泥。2。锅中放油,油热后,将牛肉泥放入锅中快速翻炒,牛肉炒至将熟时,再放入小白菜,一同炒熟。3。将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中,拌匀即可。番茄土豆鸡肉粥(9个月以上宝宝)原料:大米100克,鸡脯肉50克,番茄半只,土豆1个,植物油、精盐、葱、姜、味精少许。制作方法:,土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下,去皮去蒂切成小丁。,将葱姜放入锅内,煸香后捞出,放入鸡肉末炒熟盛出,再番茄丁煸炒至熟后,与鸡肉末混合在一起。,加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。。蛋黄牛奶糊原料:鸡蛋、牛奶做法:个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶和成糕状或粥状,直接给宝宝肉蛋羹(6个月以上)原料:猪里脊肉、鸡蛋1个做法:猪里脊肉(1寸见方),剁成泥,1个鸡蛋打入碗中,加入和鸡蛋液一样多的凉白开水,加入肉泥,放一点点盐,一个方向搅匀,然后上锅蒸15分钟。出锅后,淋上一点香油、撒上些香菜点缀。牛肉薯蛋原料:马铃薯1-2个、牛肉5两左右、鸡蛋1个、洋葱、干面包屑适量、生菜丝及胡萝卜丝少许。腌料:生抽2茶匙、团粉1茶匙、植物油1茶匙。调味:鲜奶1汤匙、面粉1汤匙、盐和胡椒粉少许。制作:先将牛肉切碎放在腌料中,然后在腌好的牛肉中加入调味料拌匀;烧热油后放入洋葱、牛肉炒熟成馅料;再将马铃薯洗净,连皮放入水中煮熟、去皮,然后用刀压成茸,加调味料搓匀成皮料;用适量的皮料搓圆、压扁,然后包入适量的馅料,捏成鸡蛋状、蘸上蛋汁、再蘸干面包屑肉味薯蛋(适合10个月以上)原料:土豆1个,牛肉250克,鸡蛋1个,洋葱、干面包屑适量,生抽2小匙,植物油1匙,盐少许。做法:先将牛肉剁碎,加入调味料拌匀;锅里油烧热后放入洋葱、肉馅炒熟成馅料;再将土豆洗净,连皮放入水中煮熟、去皮、用刀压成茸,加调味料搓匀成皮料;取适量皮料搓圆,压扁,包入适量馅料,然后捏成蛋状沾上蛋汁,再沾干面包屑,入热油中炸至金黄色,就着番茄汁一起吃。猪胰泥将猪胰脏洗净切开后,用刀转刮成泥状,再加入少量油,盐,生粉和味精等调味品拌和,蒸熟即可食用。肝泥 (适合10个月以上宝贝)原料:鸡肝适量或猪肝1块做法:将肝放入锅中,倒上水没过肝,放花椒、盐,煮至熟。每次给宝宝吃时切下一小块,切成碎末,放入白粥或米饭中吃白萝卜鱼泥(6个月以上的宝宝)原料:鱼1块、擦碎的白萝卜2大匙、高汤适量。做法:,放入水中煮熟,剔去刺,碾成泥。,再加入高汤一起煮成糊状。营养盘点:鱼类中含有大量的锌和不胞和脂肪,萝卜除含有锌外,还含有淀粉酶可以促进脂肪的吸收。雨茸鲜奶蒸豆腐原料:鲮鱼或武昌鱼脊肉1条、鲜豆腐1块、鲜牛奶半杯、鸡蛋白2只、火腿肉适量(切成丝)、炒熟的蔬菜少许。调味:团粉1茶匙、植物油1茶匙、盐和胡椒粉少许。制作:先将鱼肉洗净、沥干水,然后用汤匙将鱼肉刮下来(注意肉中不要有鱼刺);再将豆腐洗净,与鱼肉一同放入碗中
锌是人体必需的微量元素之一 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
