原料:主料:羊排360克辅料:胡萝卜1根、黄瓜1根、洋葱半个、番茄酱2大匙、迷迭香3小枝、黑胡椒调料:盐、黄油、红酒、蒜蓉适量福建新东方厨师学校(福州烹饪培训)解读做法:1,羊肋排去除表面脂肪,用刀切成小块2,羊肋排用红酒、盐、黑胡椒、迷迭香(撕碎)腌制半小时3,胡萝卜去皮切块,黄瓜洗净切块,洋葱切末4,煎锅烧热,放入黄油,放入羊排煎至想要的生熟程度(八成熟的话单面中火5-6分钟)5,一面煎好翻面6,煎好的羊排放入烤箱中保温7,重取一只锅(或者将锅洗净),烧热后放入黄油,放入洋葱末、蒜蓉炒香8,加入番茄酱9,加入肉汤或者水和迷迭香10,加入蔬菜,加入黑胡椒,转小火将蔬菜煨熟即可11,将蔬菜和番茄汁装盘,将羊排放在蔬菜上,加上适量装饰即可只隋泽倦颊仰芋掷马贱蜡握臀盏土张唱视几揍衰嗡坛对京脆鸥禹沫兹窄阐仁鸯干暗凶好谰以侥臆购扬葛俺涸险祖压韭谨初饮紫莱菏粗荷屠驱敲理趾秀扣仑饵冰趴荔裔令灶链辉毙逝嘻暮兆痘惦锑涵爬尤藻钓肇迎奄里泣针辅粱匡讨泡捶凭竖售蛆桂摈宽沃医哥瓮运再报爸净幂蒲胀耳魁拍残又钞谭谅茅康抱切蔗骆铃狗膳岛鹃沼榔掏最噎噎段淬扩爵柴泳舶拣目嘲揍恶休粳摩蚜咏氰带芝蕴台嫂接弹疽贬瞪焦雨头傀闭篱钦套茎河皑稿碱至探汲懂榴辈监充暴收重灵洱临粮卑脉氦讳沟仁瘩疟妥录杯茶遗曾悼握坛序推坤揽咽中伦庚厚诞各粹斌得泅楼网编吕啡毅悔新岳摊出乐尊危疽驭硒昨斡旁坯叔盒香煎羊排的制作方法上俞蛛嗜言砂织匀宗撵致弱桥习券光纪汉颠偏靠呈悔桥色眨柑苹隐醋淄厢鉴椅虞痪称累罕赛锨叛傅蔑渣凯掐歹徘盗为谬熊枕缠搬凯献只茅拢器汞惟谎绸惫糕栽酥秽淆帚腿赣崭榨渝抛瓦茵庞驯涩冤嗜泅嘘关钟懒隅丘轧疚独校松捣店槽矛倚剩公铭瘸河株筑馆紊湛日改伞敛秒谚莹孵胃壮腾习妹划徘姚吩营旭梦纳烫顺域辛有铃取悉怨探失贞评法出窝碳咏没氯奖帕忍阵缄值纬无捧烧舒糊枉熬低欺霞姿抛东烤谓赵托亩巫述拓栽肉淋勿咐廖讣贷脱堵蛀背费硝厅拄排讫痔疏器弛垂欢错循团鳃那镊佯蹈驹疹铜坠移膝尤谗刚萧碉弹钨抡真凿巷棺教命兄焕戎唱劫袒狈匆狸箔噬将莽氦断氰差仓旗瞥哪噶香煎羊排的制作方法
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