高山葡萄栽培技术.doc:..高山葡萄栽培技术1•园地选择。高山葡萄对各种土壤的适应性很强,水稻山、山坡地、河边坝地都可种植,但以土层深厚、土质疏松、排灌方便、〜。2•定植。一般在冬季12月至翌年4月种植,行距4m〜株、6m。水稻田种植不必挖穴,可起垄浅栽:山坡地栽种,可挖穴种植,穴长、宽、、底土分开放,在穴底多施农家肥和磷肥。最后依次填表土、底土,做成龟状墩。3•肥水管理。定植当年的幼树,在新梢长至8〜10叶时追第1次肥,15天施1次,连施3〜5次。8月以速效氮肥为主,每株浇人粪尿或尿素30~50go8月以后,以磷、钾肥为主,每株每次施磷酸二氢钾50g,连施2-4次。10月上旬是高山葡萄第2次根系生长高峰的后期,要结合深翻,施足基肥,以有机肥为主,施肥后及时灌水。梅雨季节,要及时清沟排水。遇干早时,耍及时灌水。。高山葡萄长势旺,一般采用棚架栽培,以单蔓龙干整形。幼树定植萌芽后,只留一个最强壮的主芽培养成主蔓(其余芽全部抹除),只留顶端的副梢,,分段促壮,此吋高度已达到架面,留2〜4个副梢延长生长,均匀地分布在架面上,及时绑缚。,,均按上述方法进行摘心。冬剪时,,其余的枝条一律剪除。5•病虫害防治。当幼苗长到2叶1心时,喷1次波尔多液,每隔半个月喷1次,连喷3次。交替使用甲霜灵、乙磷铝、喷克等杀菌剂,以免产生抗药性。病害的重点防治期为6〜8月,主耍防治霜霉病。有虫害发生时,加入敌杀死、功夫等杀虫剂。冬季清园时,清除所有的枯枝烂叶,然后喷1次石硫合剂进行消毒。高山葡萄栽培管理技术、葡萄对环境条件的要求1、葡萄是喜温植物。初春气温10°C开始萌发,温度越高,发芽越快。开花期以25-30°C为宜,遇低温(15°C以下)、雨雾、旱风,则授粉受精不良,造成大量落花落果。7-9月为浆果成熟期,如温度不足则浆果着色不良,含糖分降低,甚至不能充分成熟。2、 葡萄喜光性强。在光照充足的条件下,叶片厚而深绿,光合作用强,植株生长壮实,花芽着生多,浆果含糖量高而甜美,产量高。3、 湿度不易过大。开花前降雨多,新梢生长过旺,消耗植株贮藏养分;花期多雨,受精不良,造成落花;果实肥大期到成熟期多雨,光线不足,糖度低下,着色不良,品质低劣,且容易裂果。二、葡萄栽植方式方法釆用大肥大穴大水的定植方式方法,即定植前每667m2挖长宽各2米、深1米的定植穴10・15个,分层埋入有机肥100-150kg,定植前覆10cm左右厚的客土,防止有机肥发酵升温烧根,在穴内堆成小山状以便定植。定植时将苗木放入山丘的顶部,把根系向四周埋顺并复土,填平土面,然后将苗木轻轻向上提一下,将土踩实,浇足定根水。地上滕蔓用木桩或竹竿固定。三、葡萄的整形修剪整形与修剪,目的在于调节生长和结果之间的矛盾,在架面上合理配置枝蔓,使管理方便,树势健壮,延长寿命,并为连年高产创造条件。1、整形方式。采用多主蔓整形。定干高100-150cm,在剪口下选留3—4个粗壮主蔓上架,合理均匀的分布。2、冬季修剪。葡萄冬季修剪,一般在秋季落叶后一月左右到翌年萌发前20天左
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