食物中毒课件知识讲解.ppt爱心社区安全教育知识讲座把好“入口”第一关食物中毒的救护南宁市第四人民医院急诊科邓上勤美吗?当然,真美!喝!喝!还喝吗?快打120吧食物中毒的定义食物中毒:是指人们食用了“有毒食物”所引起的急性中毒性疾病的总称。有毒食物:1、食物被致病微生物污染,并在食物中大量繁植或产毒。2、食物被有毒化学物质污染并达到中毒剂量。3、食物本身含天然有毒成分。4、食物在一定条件下自身产生了一些有毒成分。生活中常见的有毒食物食物中毒的原因病从口入不同程度的高热、呕吐、腹痛、腹泻现象。严重者脱水、休克、昏迷甚至死亡。食物中毒的表现食物中毒救护原则首先复苏,保证生命,然后清除毒物
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