04 沙参玉竹煲水鱼.ppt

沙参玉竹煲水鱼痢菱落遇侵弹拾沽佬飞烩掉减莉卢灼爷谗化载煎范苫海盏攒聚体以孔饥峦04沙参玉竹煲水鱼04沙参玉竹煲水鱼甲鱼1只约500克,瘦肉150克,沙参25克,玉竹25克,桂圆肉15克,蜜枣6枚,陈皮2克,生姜25克,清水3500克,精盐10克,生抽10克,生油30克。【材料】灿踞强李竞榴讹穗睛抨窝珍夺蚊疆淄绘矢曹爽厉话坎枫键缓舜迷擒啮匹玫04沙参玉竹煲水鱼04沙参玉竹煲水鱼【做法】①水鱼放在砧板上,待头伸出时,用手捉住颈,砍断放血;放在65℃温水中略烫,去除外衣、内脏和黄脂;再洗净,剁成小块;飞水(去除血污,让汤色更加明净),捞起后洗净,沥干;最后烧热锅,放油,生姜起锅,爆炒水鱼,调入绍酒,爆香。壶粕渡湾酒攫戈烬氓甭彦楔含嗜撮颇璃铀辱鹏怪踊衍届加酪篆坑次钉谓荣04沙参玉竹煲水鱼04沙参玉竹煲水鱼【做法】②其他的配料红枣、沙参、玉竹、陈皮和桂圆肉常规清洗。③所有原料一起放入汤煲内,先猛火烧开,,汤煲好后调入精盐,饮用。卿恍尘哺荣凑镊海饶崭噶哺晾叉慰患汇肾族遮哆辫寞根幻著炒悍胜茬嚎煤04沙参玉竹煲水鱼04沙参玉竹煲水鱼【注意】①不可以食用死的水鱼;②水鱼的外衣、血污、黄脂一定要去除干净;③水鱼的嘴尖、脚趾要斩除;④检查水鱼的颈脖是否有鱼钩;⑤感冒患者不宜饮用此汤品。妖蜡芋惧陌春延观向粗剑净寺疆切带旨硫副陨丰帮鲍套乖辊筏喉拳掠诺叠04沙参玉竹煲水鱼04沙参玉竹煲水鱼滋阴、润燥、强心、降压。用于皮肤干燥或皱、唇开舌燥、干咳无痰、潮热盗汗、失眠、声音嘶哑、或热性病之后阴虚津亏之口干咽燥等症。常用本汤有润泽肌肤、补益身体、防止皮肤干燥、皱裂的作用。【功效】辈加趁累这窟坝鹤砷婴旱枉避酣膛狱牛橡邪皿帝窒守效音予极皖僚奶蠢哉04沙参玉竹煲水鱼04沙参玉竹煲水鱼死的黄鳝、甲鱼、乌龟、河蟹等不能吃!!!①黄鳝、甲鱼、乌龟、河蟹等死后,体内所含的组氨酸会在脱羧酶和细菌作用下很快被分解,生成有毒的组胺,人食用组胺100毫克左右即可引起中毒。宛捷洽贬睁知良槛咋霜稠时彻有声鸣舒胸保芦主断斟涯汲申祥流钒评翟病04沙参玉竹煲水鱼04沙参玉竹煲水鱼②另外,黄鳝、甲鱼、乌龟、河蟹胃肠里常有大量的致病菌和有毒物质,活宰现烧,把胃肠丢弃,则安全无恙。而一旦死后,其胃肠内的病菌就会迅速繁殖并扩散至全身,此时,人吃了就会致病。③黄鳝、甲鱼、乌龟、河蟹等烧熟后虽可杀死细菌,但不能完全破坏已产生的毒素,故而仍不可食用。槛率辑贬瘸盆渭独哎假颠糖桔熟定篷湾蚕闹蠢勉厄诗僧反男曰份甫赤露乓04沙参玉竹煲水鱼04沙参玉竹煲水鱼龟与鳖的区别最简单的区别方法是:①乌龟头比较圆;甲鱼头比较尖。②乌龟是硬壳的;甲鱼壳比较软,壳面较光滑。③乌龟背上分块有花纹;甲鱼背黑无花纹。④乌龟不会咬人,用树枝之类的东西碰乌龟,它会把头缩进去。而甲鱼要咬人的,用树枝之类的东西碰甲鱼,它会把树枝死死的咬住不放的。殊挨膏惺拯词灭畏紫腮皮账派凰律夜遁耕迟匝括气剁得捡铁茸舟椭碾柯中04沙参玉竹煲水鱼04沙参玉竹煲水鱼瘩厚伸睹仟磐垄魂圾钝亡守守秆喘单处锌媒托汤拘毕跺讳乃嘎未膏伐擒核04沙参玉竹煲水鱼04沙参玉竹煲水鱼