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舰牌营销策划.doc:..舰牌玉米油“精准”营销方案:42缪金宾标签:玉米汕、长寿花杂谈玉米油市场分析1、 小包装食用油的发展丿力程小包装食用油作为消费者生活必需品,目前正向品类多元化发展,市场上的小包装食用油品类主要冇花生油、大豆油、玉米油、葵花子油、橄榄油等,从小包装食用油的市场发展轨迹上看,曾经有两次转折点(参考资料统计):第一次是金龙鱼首次推出小包装食用油,在此之前我们食用的都是散油,从来没冇想过食用油还可以装在塑料瓶里面卖呢。金龙鱼通过多种手段讣消费者接受了食用汕的小包装消费理念,首先是在理性上告诉消费者,小包装与散油相比较具备更安全、更卫生优点,其次就是彩响政府推广小包装概念,一个企业的力量是有限的,但政府振臂一呼那概念可就大不一样了。再次就是在价格上让消费者感觉冇利可图,小包装食用油与自己去粮油丿占打散油的价格差不多,其至在促销时可能会讣消费者感觉更便宜。因此金龙鱼引领了我国食用汕市场第一次革命,创建了食用汕购买消费新方式,向着安全、卫生的层次迈进了一步。鲁花引领了我国食用油的第二次革命,该品牌是主做花生汕的,一进入市场就宣扬营养、健康、绿色等卖点,极力地向保健靠近,并通过很多宣传途径、促销手段不断的强化前而这些卖点,包括后而陆续捉出的“只榨取第一道花生原汁”、“纯物理压榨工艺”、“非浸出、非转基因”、“5s纯物理压榨工艺”等等,都是为了不断的强调和灌输一开始强调的这些卖点。引领消费者的消费升级换代,从关注基础的安全、卫生到营养、健康。2、 其他品类的小包装食用油市场状况如下(简述):花生油:主流的小包装食用油品类,大众消费品类,主要领导品牌是金龙鱼、鲁花、福临门等,另述冇许多本土的地方品牌。市场处于成熟期,竞争激烈,营销手段多样化,目前主要集屮于概念和品牌营销。葵花子油:市场处于成长期,市场引导和培育者是一多力,主要的市场集屮在经济发达的城市,目前已经开始有大量的企业追随生产葵花子汕,市场竞争还不算激烈,营销手段比较单一,销售渠道主要集屮在大卖场等场所。目标消费者一般是消费意识比较前卫和时尚的高收人群体。长寿花也有。橄榄油:针对高端消费者的食用油,行业处丁•成长周期,由于原料限制,目前市场上的品牌大多为进口品牌,目标市场集中在北京、上海、广州等一线城市,销售渠道主耍集中在高档次的大卖场等。目标消费者为保健美容意识比较强的白领及高收入阶层的女士群体。3、 玉米汕的市场现状玉米油为新兴的小包装食用油品种,在国内炒作已经冇4、5年的时间,由于各企业经营魄力和营销能力的局限,如今整个市场还处于培育启蒙阶段,消费者对玉米汕的认识还不充分,但市场潜力巨大。主要品牌是山东的长寿花、舰牌、西王以及金龙鱼、福临门等,市场竞争还不算激烈,市场没有出现领导品牌,大多企业都立足于木地或区域范围内进行市场推广,还没有企业投入一定的资源针对消费者的消费习惯培育和引导。从市场表现上分析,长寿花已经准备开始发力于全国市场,存在想成为玉米油“霸主”的野心。由于小包装玉米油健康营养、价格实惠的优势,具备了与花生油一起称雄小包装食用油的潜质,市场潜力大,发展趋势看好。目前,深圳、广州消费者对玉米油比较认可,这与玉米油的口味清香淡爽和当地居民健康意识提