生活与化学——口香糖.doc

工商管理businessadministration化学与现代物质文明期末论文姓名:杨梦君学号:201307040129口香糖又叫泡泡糖,是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础,加入糖浆、薄荷等调和压制而成。即可吃又可玩,深受儿童和青年人喜爱。,墨西哥的一位将军在贾森托战役中被俘,被释放后,他带着一种晒干了的人心果树胶到了美国纽约,——,,亚当斯发现他不时地从口袋里掏一小块树胶放进嘴里嚼咬,,亚当斯在一家药店看到店主卖给小女孩一块石腊(那时,石腊是人们用来嚼咬的).,,亚当斯买进一批树胶,租了房,开始大批量生产,,人们开始试验口香糖合成剂和合成树脂,,,酯胶质约占25%,糖和其它部分约占75%。酯胶基质的好坏是直接影响口香糖的品质。-%的香料部分则和酯胶的粘弹性有密切的关系,同样也非常影响口香糖的品质。口香糖的主要成分是糖粉、糖浆以及胶基,前两者都是溶于水的,在口腔中咀嚼时会随着唾液慢慢溶化掉,、色素、香料、抗氧化剂增塑剂等。口香糖的优缺点在日常生活中,我们都爱嚼口香糖清新口气,不少女孩子还认为口香糖能减肥。但是,口香糖真的如想象中那样好吗?下面我们来看看。优点⑴口香糖有益于口腔健康应从其两个特点来分析。首先口香糖要求不断地在口腔内咀嚼,这种咀嚼运动大有益于口腔健康:①咀嚼可以不可以刺激唾液分泌,再结合口香糖在牙齿上的摩擦作用,可以不可以增强牙齿的清洁作用,减少致龋因子,有助于防龋。②咀嚼运动有益于牙周健康,甚至有助于美容。据调查资料,一些演员和歌唱家因面部总是运动,面部老年斑的发生,至少比普通人要延缓8至10年。美国洛杉矾神经科医学中心主任福克斯发现,每天咀嚼口香糖15~20分钟,会有助于美容。若持续几个星期,还会使面部皱纹减少,面色逐渐红润。这是因为咀嚼促进了面部的肌肉运动,有所改进了血液循环,增强了皮肤细胞的代谢活力。所以,一些科学家提倡总是的咀嚼运动,尤其是在日常的进餐中,应多吃一些具有适当硬度、比有些粗糙而富有纤维的食物,细嚼慢咽,这不但有利于营养的吸收,牙齿的清洁,且还有促进面部肌肉运动之妙。⑵其次口香糖的特点是一个“香”字。香能增强人们咀嚼的兴趣,香也可以不可以暂时有所改进一下口腔内的不良气味,自我感觉爽口舒适,也有利于社交活动。⑶口香糖的基质黏性非常强。能除去牙齿表面的食物残渣,通过咀嚼运动,冲洗口腔表面,有一定的清洁口腔的作用。缺点(一)口香糖的副作用——越嚼越饿相信大家都有过这种体会,假如在饥饿时,或者是饭前长时间嚼口香糖,还会让你产生一种饥饿感,而且这种饥饿和往常的不同,让你有点无法忍受,必需马上吃点东西。这是由于长时间咀嚼口香糖,会反射性地分泌大量胃酸,还会使消化酶增加。所以你会泛起恶心、反酸水等症状的饥饿,尤其对于有胃病