西餐厅开业方案.doc

篇一:XX大酒店西餐厅开业活动方案(716字)XX大酒店西餐厅与20XX年XX月XX日开业,为确保此次开业的隆重举行,特制定方案如下一、活动主题:XX西餐厅开业活动二、活动地点:XXX三、活动时间:20XX年XX月XX日四、活动形式:XXXX五、活动策略:(一)推动方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气,消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果;(二)推广力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金卷等促销方式来达成目标;(三)活动力度:充分体现XXXXX特色,以得到市场客户的认可,价格包装手段是关键;(四)客源的吸引:用优质的服务、产品的特色以及促销活动对市场客源的吸引。六、促销优惠:(一)开业后的前三天每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品为西餐厅的各项产品中的一样;(二)开业折扣:所有消费大XX折或消费满XX元打XX折,消费满XX元打XX折;(三)特价产品:每天推出优惠套餐和特价产品;(四)代金卷使用(提前制作派发代金卷,代金卷有效期内可当现金使用);(五)开业期间凡是到店消费的前XX名顾客,每单送XX元代金卷;(六)开业期间每单消费满XX元的顾客,送XX元的代金卷。七、开业前的筹划准备工作:(一)礼品袋:(二)邀请嘉宾:(三)启动仪式:(四)物品准备:宣传单、代金卷、气球、气拱门、空飘等的准备;(五)其它准备:嘉宾签到仪式、礼仪接待安排、餐厅员工培训等的准备。八、开业前的广告宣传:(一)宣传单的发放;(二)电视台广告宣传;(三)酒店短信平台短信宣传;(四)酒店全体员工以电话形式或发短信形式宣传。九、开业庆典流程:(一)礼仪接待(二)嘉宾签到(三)礼品派送(四)董事长致辞(五)嘉宾领导致辞(六)启动仪式开始(七)就餐酒会开始十、活动预算:XXX篇二:西餐厅开业促销活动方案(983字)时间:20**年*月*日地点:******************主题:普罗旺斯西餐厅开业暨“普罗旺斯浪漫时光之旅”启动仪式西餐厅开业促销导向为:推广促销方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。推广促销力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促销方式来达成目标。活动促销力度:保证主题文化活动的铺展力度,以得到市场客户情感上的认可,价格包装手段仍是关键。客源抢夺:用优质的服务,普罗旺斯文化以及促销活动对市场客源进行有效拦截。整合渠道资源,精准目标客户营销:一是,抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。西餐厅开业促销优惠:1、开业前三日,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别有代金券50元,某甜点一份,某酒水一份,或者某道菜等等。2、开业特价:消费满300元,立减50元,消费越多,折扣越多,同时还可使用代金券1张。3、套餐组合更优惠。西餐厅开业前促销准备:1、礼品袋:内含本餐厅20XX年台历一份,本餐厅宣传手册一份,“普罗旺斯浪漫时光之旅”主题活动说明一份,代金券58(我发)元2张。注解:A、台历以普罗旺斯西餐厅为立点,介绍普罗旺斯风情为主题,图文并茂介绍自然风光,艺术,餐点,美酒等独特法国小镇风貌。B、餐厅宣传册以普罗旺斯的浪漫为基调,介绍本餐厅的基本设施,特色餐饮,服务范围及餐厅文化。C、主题活动说明只要介绍本餐厅的系列推广活动,在开业当天发布出去,吸引人气参与,带动消费,同时营造普罗旺斯浪漫惬意的生活体