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生物化学复习资料第二章核酸化学1、说明碱基、核苷、核苷酸和核酸之间在结构上的区别。碱基主要是指嘌呤和嘧啶的衍生物,是核苷、核苷酸和核酸的主要成分;而核苷是在碱基上连一个戊糖而形成;核苷酸是核苷的磷酸酯,是核苷酸结构中戊糖上5号位相连接的羟基被一个磷酸分子酯化的产物;核酸是以核苷酸为基本结构单元所构成的巨大分子。2、试从分子大小、细胞定位以及结构和功能上比较DNA和RNA。DNA由两条互补的脱氧核糖核甘酸亚单元的链组成的双螺旋结构,RNA仅是比DNA小得多的核糖核苷酸亚单元单链结构;DNA中有胸腺嘧啶(T),但无尿嘧啶(U),但RNA则相反,DNA主要是携带生物的遗传信息,指挥蛋白质的合成等,而RNA则在于遗传信息的翻译,转录等,有时也可以作为一种催化剂在生物的生命活动起一定的作用。3、DNA双螺旋结构模型的要点有哪些?(1)、天然DNA分子由两条反向平行的多聚脱氧核苷酸链组成,一条的走向为5′-3′,另一条链的走向为3′-5′。两条链沿一个假想的中心轴右旋相互盘绕,形成大沟和小沟。(2)、磷酸和脱氧核糖作为不变的链骨架成分位于螺旋外侧,作为可变成分的碱基位于螺旋内侧。(3)、螺旋的直径为2nm,。螺旋结构每隔10个碱基重复一次,。(4)、DNA双螺旋结构是十分稳定的。(稳定力量主要有两个:一个是碱基堆积力。一个是碱基配对的氢键。P25)4、正确写出与下列寡核苷酸互补的DNA和RNA序列:(1)GATCAA(2)TGGAAC(3)ACGCGT(4)TTGTGCGCAATCGTA(DNA)UUGUGCGCAAUCGUA(RNA),其腺嘌呤核苷酸残基分别占其核苷酸残基总数的32%和17%,计算这两种不同来源DNA的4种脱氧核苷酸残基的相对百分组成。两种细菌中有一种是从温泉(64℃)中分离出来的,该细菌DNA具有何种碱基组成?为什么?答:第一种细菌腺嘌呤核苷酸占32%,鸟嘌呤核苷酸占18%,胸腺嘧啶核苷酸占32%,胞嘧啶核苷酸占18%;第二种细菌腺嘌呤核苷酸占17%,鸟嘌呤核苷酸占33%,胸腺嘧啶核苷酸占17%,胞嘧啶核苷酸占33%。该种细菌从温泉中分离出来,说明它的DNA结构非常牢固,也就是说碱基之间形成的化学键较牢固,由此可以推知G≡C(三个氢键)在此细菌的DNA组成中较多。8、解释名词(1)、增色效应与减色效应:核酸变性后,对上紫外光的吸收增加,这种效应称为增色效应。反之则为减色效应。(2)DNA复性与分子杂交:变性DNA的两条单链的碱基可以重新配对,恢复双螺旋结构,这一过程称为DNA的复性;如果把不同的DNA链放在同一溶液中做变性处理,或把单链DNA与RNA放在一起,只要有某些区域(即链的一部分)有碱基配对的可能,它们之间就可以开成局部的双链,这一过程则称为DNA的分子杂交。(3)Tm值:称熔解温度(meltingtemperature),指消光值A260达到最大值一半(即最大增色效应的50%)时的温度。第三章蛋白质化学1、什么是氨基酸、蛋白质的等电点?其大小与什么有关?在某一特定的PH条件下,氨基酸分子在溶液中解离成阳离子和阴离子的数目和趋势相等,即氨基酸分子内部所带净电荷为零,在电场中既不向阴极也不向阳极移动,这时氨基酸所处的溶液的PH即为该氨基酸的等电点,其大