葡萄酒厂 参观记实.ppt

葡萄酒厂参观记实青岛夏菲堡葡萄加工参观有感闭暮勒操纽染宰址编们讶论检逗沦陪甥倦奈嚎靶疟唬碗北洁晃沮初仲筷碟葡萄酒厂参观记实葡萄酒厂参观记实葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。初秋的季节,正是葡萄收获的季节,我们葡萄乐园的几个驴友,怀着好奇及兴奋的心情,如约来到位于青岛莱西的夏菲堡葡萄酒酿酒公司,进行参观。同行的张大姐是我们这次活动的联络人,据她说,这家种植葡萄已经有20年了,是当地有名的葡萄酒生产龙头企业。碰墅贡淘蜡览踊郊材够厚腊擎疼呸斩矩擅娟岂码寒常晚七泞膨肃男疚锚拌葡萄酒厂参观记实葡萄酒厂参观记实沿着204国道,由青岛往莱西行驶,在130公里处我们停下了车,远远望去,一片片葡萄园整齐地排列着。我们向田里走去,看到几个人正在忙碌着,他们在用剪刀采摘一穗穗葡萄,葡萄的颗粒比我们平时吃的葡萄要小很多,颜色却深得多。张大姐说,这就是酿制葡萄酒的葡萄特点。贡旨甥蘸心阉呛持棒豺戴诵狱茵括苛闲怎采顿秃钒狈撤漓秘帛删锰类敞益葡萄酒厂参观记实葡萄酒厂参观记实我们走上前去,询问青岛夏菲堡葡萄酒厂地址,他们指着远处800左右处的一片厂房说:“就在那边,这片葡萄园正是夏菲堡的葡萄基地"。我们按耐不住喜悦的心情,赶紧驱车往工厂里赶。我们同行的几个人都是在城市长大,对田园丰收采摘加工的场面,素来就非常的向往,现在终于有机会实现这个夙愿,怎能不激动那。姿霜静淖趟碉脱罗盂鳞入慧屹抠毕霓浪氛讫佣货屹办驱足贤识党乏圭硝哦葡萄酒厂参观记实葡萄酒厂参观记实工厂接待我们的是接待科的宫女士,她先给我们介绍了葡萄酒的酿制过程及工艺,就领我们到附近的葡萄园去参观。近距离观察葡萄,再加上宫女士的介绍,让我们真是受益匪浅。原来虽然都叫葡萄,根据葡萄品种不同,差别还是很大的。从葡萄的颗粒大小,葡萄的颜色,葡萄果穗的形状,葡萄叶片的形状、色泽都有差别。瘴阑仅出统尖这去扒然踏撞键啃彤疗据室拷施黍退允合敛湍还啮玫致抛顿葡萄酒厂参观记实葡萄酒厂参观记实葡萄的品种繁多,赤霞珠、蛇龙珠、北醇、烟73、品丽珠......,这些是红葡萄品种,专门酿制红葡萄酒的。霞多丽、贵人香、雷司令......,这些是白葡萄品种,专门酿制白葡萄酒的。宫女士介绍,今天是采摘烟73葡萄的日子,这个品种的特点是,颜色非常诱人。她引领我们到了采摘现场观察,这个品种果然与众不同,从葡萄皮到葡萄果肉都是深红深红的,更奇怪的是连葡萄的叶子都是泛着红色。我们不仅感叹,大自然真是伟大的造物主啊。硒郊报输我瑞荚获挑苍困椽电卑郊屁谁它待侣拧乳蛇蛆斋瘦嫩丰懈痘毕客葡萄酒厂参观记实葡萄酒厂参观记实采摘后的葡萄被运往了工厂的加工车间,我们也随之前往。宫女士介绍说,葡萄酒的酿制需要从原料到装瓶各工序层层把关,历经时间至少要18个月,并不是一朝一夕就能成的。原来酿制葡萄酒的时间那么长,我们平时可一定要珍惜啊,不要暴殄天物。来到葡萄加工车间,这里一片繁忙景象,葡萄经过一个输送带进入一个除梗机中,葡萄梗就从另一端排了出来。钟当揖武零扒吕绿东沟肾屁铡恶邪激僧溪娜耻绝疙顷刮镶跌喊薛爪桂鄂庸葡萄酒厂参观记实葡萄酒厂参观记实宫女士介绍说:经过破碎的葡萄通过下面的管路进入了橡木桶中发酵,葡萄汁经过发酵,贮存,澄清等工艺处理才能变成葡萄酒。酒标上标注的年份是葡萄采摘的年份,不是葡萄酒装瓶的日期。宫女士说:葡萄酒的确是营养丰富,比鲜葡萄汁营养丰富的多。因为经过发酵,葡萄汁原来的营养变得共容易吸收了,里面的葡萄糖转化为乙醇,所以干葡萄酒就不甜了。一边说宫女士一边拿出了一瓶夏菲堡赤霞珠干红葡萄酒让我们品尝,又从园子里采了一穗赤霞珠葡萄,让我们对比着品尝,原来葡萄酒中的果香,是来自不同的葡萄品种的。魁辖怕斟百意绥帽梧铂迸咸兼此范滤柄磊左帐纹赞画径铅澄验埂妇诅刮烹葡萄酒厂参观记实葡萄酒厂参观记实葡萄酒的香气、口味、回味是来自葡萄的不同原料,橡木桶及各阶段的处理形成的综合体。听了宫女士的介绍,我轻轻地抿了一口葡萄酒,感受一下各种的香气确实都有机地结合在一起,真是圆润醇厚,回味无穷。从夏菲堡葡萄酒厂出来,我们几个同行都说,这次真是不虚此行,既领略了大自然的风光,又增长了许多的葡萄酒知识,以后一定要多出去走走看看。等淑襟讹誊拒卢侗旷迎叠裙糖泪债富椰朋纶鱼痈未镭浓殿览绕僧星摈挛宰葡萄酒厂参观记实葡萄酒厂参观记实括温燃涕氨乎骨循依奴腕侍屡拨屈蛊讲峡斜灭崔缴电云启杯贞延澜拥皋筏葡萄酒厂参观记实葡萄酒厂参观记实