:荞麦泡菜冷面主料。黄瓜适量胡萝卜适量。泡菜适量莜面(燕麦面)适量。辅料。有机酱油适量盐适量。芝麻酱适量花椒水适量。醋适量糖适量。制作步骤。,胡萝卜用醋泡软。芝麻酱加水调稀。。.,加入酱油、盐和一小勺糖搅匀。冷藏成料汁。。.,至软,沥干水分备用。。.,倒入醋和泡好的胡萝卜,码上黄瓜丝和泡菜,最后浇上芝麻酱,OK啦~。..小贴士。料汁里放大料是个败笔,只用花椒水就好了。总感觉大料和泡菜不是很搭,我第二次做的时候去掉了大料,味道很好~至于为什么要用醋泡胡萝卜,这个,我也不知道啦,这是韩国料理店的做法。#消夏解暑食谱#。爱乐活美食口味特色料理。菜冷面爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。热爱生活,乐于分享的各类达人聚在这里,分享消费攻略,激发生活灵感,发现城市最IN的角落。在这里,有爱,有乐,有生活。彩内容尽在爱乐活】文章来源:http://i./post/d917d793647c2cd86f0af666?from=wenku/?from=wenku
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