门店店长手册模板.doc

--------------------------校验:_____________-----------------------日期:_____________门店店长手册模板店长手册模板逸马国际顾问集团出品编制说明【编制目的】标准化是连锁企业大规模快速扩张的基础,标准的工具包含流程、规范、表单,而其重点表现方式就是规范化手册。为此,逸马国际顾问集团总结10多年来服务各类型连锁企业的经验,推出了涵盖连锁企业运营各个方面的手册工具,以便各连锁企业能够据此快速领悟、创造、实践适合企业自身的手册工具,推动自身连锁平台的快速发展。《店长手册模板》是逸马国际顾问集团在10年专业积累和企业实践的基础上总结而成,旨在为连锁企业编制《店长手册》提供范例和方法。【使用说明】本手册模板包括门店店长日常管理工作的流程、管理规范、工具表单等内容。其中涉及很多的工作程序及规范标准,是工作执行的基础标准指导。是连锁成功的操作经验。请企业根据自身的经营特色和个性需要进行相应的调整、补充。为正常阅读和修改模板里的流程图,建议您安装MicrosoftOfficeVisio软件,软件安装和使用说明请见软件光盘。Visio软件可以在网上下载,您可以下载自行安装。【版权声明】本手册仅供购买或获赠《连锁企业全员培训解决方案》的企业内部使用,其版权归深圳市逸马管理顾问有限公司所有。未经本公司书面许可,任何单位及个人不得以任何理由,通过网络、媒体以及其他任何方式向第三方传播或公开发布。如侵犯本公司版权等知识产权,本公司将依法追究其法律责任。版权所有侵权必究目录编制说明 1目录 21 门店组织结构设计 组织架构及人员配置 岗位说明书 42 店长主要工作流程 店长日工作流程 店面排班及交接班流程 每周工作要点 每月工作要点 93 店长管理规范 团队管理 员工管理 114 店面经营分析 销售统计分析 商品分析 顾客行为分析 155 店长常用工作表单 人员排班表 顾客意见卡 消费者投诉意见处理表 滞销品处理申请表 店铺交接表 店长巡店表 周/月工作计划表 20门店组织结构设计组织架构及人员配置店长店助收银导购各门店可设置店长、店助、导购、收银4个岗位,各岗位配置规则如下:各门店设1名店长。根据公司人才培育规划可设置1名店助。店助岗位则需兼任导购。导购的设置数量,根据门店的面积大小来确定,标准为:按门店营业面积计算,每30平方米设1名导购,向上取整。收银工作可由店长、导购兼任。门店定员为两名,店长一名,导购一名。岗位说明书店长岗位说明书店长岗位说明书岗位名称店长岗位代码所属部门连锁门店直属上级业务代表直接下级店助、导购、收银职位概要全面负责所属连锁门店运营、管理工作。工作内容制定并分解门店销售计划,完成个人销售任务,同时带领团队完成销售任务;掌握当地市场的竞争环境和消费习惯,及时向总部反映掌握情况;进行门店运营分析,提出有助于完成销售目标的建设性意见;每月及时提供准确的商品盘点数据和商品销售统计分析;总结门店销售情况,及时提供门店盈利分析;主持门店的例会,传达总部相关政策及信息;制定培训计划,并对导购人员进行培训与辅导;监督导购员日常工作纪律,对违反有关规范的人员进行处理;对导购员进行业绩评估和考核;对新上市产品、滞销产品、促销产品进行合理调整陈列面或进行相应处理;监督管理商品陈列、店面卫生、人员形象、POP布置等方面的形象维护工作;负责门店固定资产和设备的日常维护与保养,保证设备的正常运行做好门店的安全管理工作,预防及处理营业现场遇到的特殊情况;处理顾客的现场或电话投诉与抱怨,对需要厂家协调处理的投诉事件及时通知总部相关负责人;配合公司开展各种营销活动,提升品牌的知名度和美誉度;做好商品保质期检查,防止临期、过期商品在店内陈列;商品的订、调、补、退管理;门店外部关系处理,例如:城管,邻居等;店内现金管理,包括营业款及备用金。任职资格教育水平:中专以上学历年龄要求:20——45岁个人素质要求:熟悉顾客消费心理及消费行为,具有良好的营销能力、管理能力与销售谈判技能;具有良好的沟通能力和语言表达能力;能熟练操作OFFICE等常用的办公软件。店助岗位说明书店助岗位说明书岗位名称店助岗位代码所属部门连锁门店直属上级店长直接下级职位概要全面协助店长完成所属连锁门店的运营、管理工作。工作内容店长在店时,全面协助店长完成门店日常管理工作;店长不在店时,代为履行店长岗位职责,详细记录并向店长汇报工作完成情况,店长岗位职责祥见“”;承担门店分解的销售指标,按计划完成销售任务