食物中毒应急预案(本预案制定的前提是公司食堂按相关法律法规执行。)一、目的为进一步做好公司饮食卫生安全管理工作,在公司出现集体(2人含以上)食物中毒(不停呕吐、腹泻或抽搐、昏迷等类似症状)事件时,各有关部门、人员能快速反应,能采取积极有效的措施;及时、有效处置事件,将相关损失、影响减小到最低程度,并做好事故发生后的各项应急处理工作,结合公司实际情况特制定本预案。二、范围经公司批准在公司就餐的员工在公司就餐均属之。(公司组织的外出就餐安全与应急处理由行政部另行规定)。三、(组长)344595618周小珍2312962825救护组(救援司机)满亚(组长)93875061石海林381777872徐慧芳285346716徐李芳617249775岑巧亚234656409现场保护组杨萍(组长)(一)总指挥职责:1、负责应急救援人员的分工与调配。2、调查发病原因、落实发病人数。3、根据中毒情况,向公司领导报告。4、向所在地区卫生防疫部门报告。5、负责定期组织开展食物中毒应急培训及基础基础知识普及。(二)指挥职责:协助总指挥进行工作。(三)通讯联络组职责:1、负责与各级领导和就近医院联系。12、保持通讯系统通畅,做好通讯记录。(四)救护组职责:1、负责污染物的卫生消毒。2、落实病人的隔离措施。3、现场救护。4、拨打急救中心电话。5、现场安抚。(五)现场保护组职责:1、负责食物残留物取证;2、负责保护现场。四、食物中毒应急准备1、应急组通过会议、培训、早会等宣贯食品安全知识;2、应急组通过新员工培训、宣传画报等途径宣导食物中毒的应急知识;3、应急
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