标准帮您创造美好生活.pdf.pdf

世界标准E一长久以来,标准一直默默地围绕着我们,为我们的生活提供着便利,并无时无刻不在影响着每个人。消费者越来越注重提高生活品质,为了让我们的生活更美好,标准也越来越细致化。国家的标准制修订部门每年都要发布上千条各类标准。标准虽然表面看来略显格式刻板、数据枯燥,但却呵护看我们的吃、穿、住、用、行,与我们的日常生活息息相关。您不妨看看——食品馅料不能乱做今年5月1日实施的《食品馅料》(GB/T21270—2007)是我国第一部属于食品馅料的标准。标准由单一规范月饼用馅料拓展到规范烘焙食品、速冻食品、冷饮食品用馅料。今后,中西糕点、月饼、面包、冰淇淋、各类冰品、速;东饺子、豆沙包、汤圆及其他食品的馅料都必须严格按照这一标;隹生产。标准首先从感官上对食品馅料提出了要求:组织细腻、油润,色泽正常,口感好、无异味,正常视力无可见杂质。葡萄酒年份不能想标多久标多久今年1月1日实施的《葡萄酒》(GB15037—2006)新标准规定,“年份葡萄酒”所标注的年份必须是此瓶产品的葡萄原半中年份葡萄酒所占E的80%。新标准的我国葡萄酒年份标状。另外,新标;隹对葡萄酒纯正、优牙1果香与酒香等的要牙酿型的葡萄酒应具香描述的要求。这亩了一道感官限制。馒头标准并不是小题今年1月1目馒头》(GB/1-211标;隹是目前为止面大众标准化·特别专题{世界标准日子等,不包括烘焙食品)中唯一一个国家标准。该国家标准适用于以小麦粉为原料生产的商品馒头,但像养麦等杂粮类馒头就不在标准内。在感官方面要求馒头形态完整和美观,色泽正常,表面没有褶皱、塌陷、无黄斑、灰斑、黑斑、白毛和粘斑等缺陷,无异物。无粗糙大孔洞。无生感,不粘牙。气味有小麦香;馒头的体积不能太小,,小于这个体积的馒头就不合格:馒头水分有最高限量要求,要小于等于45%,否则极易长毛。饼干标准更合理了-今年5月1日实施的《饼干》(GBfr20980—2007)新标;隹更具合理性。以前的某些饼干标准中规定了!饼干的边缘厚度,因此造成了许多饼;干抽检不合格,这是不科学的。因为饼干的厚薄决定于生产机器的误差,厚一点或者薄一点并不影响饼干的口感和安全,消费者也完全可以接受。新标;隹取消了这一规定,更加科学;新标准还根据实际情况增加了饼干的;类别,比如煎饼和装饰饼干。食品添加剂新标准注重安全性今年6月1日实施的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—2007)的最大特点是安全性增强,对食品添加剂使用作出6项要求:不应对人体产生任何健康危害:不应掩盖食品8腐败变质:不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;不应降低食品本身的营养价值;在达到预期效果时尽可能降低在食品中的用量食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去,有规定食品中残留量的除外。4种情况可使用添加剂:保持食品本身的营养价值:作为某些特殊膳食用食品的必要配料成分:提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性:便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。婴幼JLN装“不可干洗”今年1O月1日实施的《婴幼儿服装》(FZ/-r81014—2008)是我国首部专门针对婴幼儿(24个月以内的婴幼儿)服装安全制定的行业标准。标;隹中凡涉及婴幼儿服装安全方面的条款均为强制性规定。还特别对婴幼儿服装中的套头衫最大领围、金属附件、