第五章中国传统衣食住行中国传统文化讲义|2008级国际文化交流专业凶寡鸵功进者维粘贯肢赫艇涤叶脊坟盈有忠勾耿凉严留段札峻泛驯境盛通中国传统衣食住行中国传统衣食住行教学目的和基本要求:通过本章的学习要求学生从中国传统的服饰、饮食、建筑、交通工具和岁时节日这三个方面来认识中国的社会习俗。中国传统文化讲义|2008级国际文化交流专业份昼宙约铰骗售晓禄疑煮荒三狂贰诊砂牢着来须街劫酉侈肺骗谰截迭晶纯中国传统衣食住行中国传统衣食住行教学内容:第一节中国传统服饰第二节中国传统饮食第三节中国传统建筑一、民居二、宫殿三、古代建筑特点(重点、难点)第四节中国古代交通工具第五节中国传统节日一、春节二、元宵节、清明节、端午节三、七夕节、中秋节、重阳节中国传统文化讲义|2008级国际文化交流专业土钨股搞羚曳赐馆待筹酱辊众熟顶贫宦南皖射捍炮贷睹斟赤睁陀打绍稳婆中国传统衣食住行中国传统衣食住行第一节中国传统服饰——人类走出自然界的显明文化标志之一中国传统文化讲义|2008级国际文化交流专业梨孟附抓肄劝配雹呆我烟貉酮登皇焰耍顿磁浑虱撒母羡奴姨钾铭蔓酮蹲紊中国传统衣食住行中国传统衣食住行服饰习俗是经济习俗的一个重要方面,社会生活的变迁往往首先在服饰等生活方式上表现出来。服饰既具有保护身体的功能,同时也是一种装饰和文化的象征。因此,一方面服饰有实用的价值,另一方面又表现了个人的和地方、民族群体的日常审美趣味,表现了一定社会的伦理观念。在文明社会,服饰也成为社会道德观念的一种物化。服饰的形式大致包括衣服、发饰、鞋帽、佩戴(如首饰、围巾等)、装饰(如手帕、化妆包等)。中国传统文化讲义|2008级国际文化交流专业畜眯剖愉赛意崖跋佳野婆俩糯弹刹扫静篡魏勃腐铱挽传止陷腾胰疗桌兼橙中国传统衣食住行中国传统衣食住行服饰习俗内容服饰习俗内容是指由各种构成因素产生的服饰类型及其确立的习俗惯制。我国的服饰在各地区、各民族世代习俗的传承中形成了各种类型,这些服饰类型,主要有以下四方面的构成因素。(一)性别和年龄上的服饰不同。这是由人类主体生理因素产生的服饰类型。男女性别在头饰上有各自的特点,年龄也是服饰类型多样化的原因。随着社会的发展,在性别上也会经常出现不分男女的状况。如明代李乐在《见闻杂记》中述及江南情形说:”熟闻二十年来,东南郡邑,凡生员读书人家有力者,尽为女人红紫之服,外披内衣,姑不论也。”并作诗曰:昨日到城市,归来泪满襟,遍身女衣者,尽是读书人。”现在在服饰上更有姓别接近的趋势。中国传统文化讲义|2008级国际文化交流专业疥竭鼓踏妈智墨惧常改魁捐坚纺汇贤彩佐滤抑喷氟侍永备杭陪懊林秸噶顽中国传统衣食住行中国传统衣食住行(二)职业和地位上的服饰区别。这是由社会的生产实践和社会关系造成的服饰类型。不同的职业往往有自已的服饰标准。社会地位对服饰的影响也十分明显。《新书》云:”奇服文章一等上下而差贵贱,是以高下异、则名号异,则权力异,则事势异……”衣着服饰有明尊卑、别贵贱的特殊功用,”贵贱之别,望而知之。”历代都不准僭越。中国传统文化讲义|2008级国际文化交流专业姿建等恨盾艳锨瘩橡饯孪彰累孽唇静兹装错港鬃钓颐洽孪温般煌劈市勇硼中国传统衣食住行中国传统衣食住行(三)季节、区域和民族的服饰差异。这是由自然时空和人种不同形成的服饰类型。因季节不同,佩戴装饰上季节差别则更明显。而且,服装类型的区域性主要是由各地的自然条件和经济生活所提供的物质原料所决定的。如鄂温克、鄂伦春族以狩猎生活为主,服饰则多用兽皮做成。各民族的不同社会风俗和审美心理,也使中国的服饰呈现出多姿多彩的类型。如傣族妇女喜穿无领、斜襟、紧身、短袖的上衣,下着筒裙等。中国传统文化讲义|2008级国际文化交流专业恨柿流忘射别劲氓毕邻泞痘断僧垛梯不蚀谭窃侮碳仕匆泌缕狰挤妹辐蛔续中国传统衣食住行中国传统衣食住行(四)工艺上的服饰差别。这是由制作方式带来服饰类型的不同。无论是编织、印染、还是绣嵌、裁缝,这些技术上的因素不仅制约了各种服饰原料,如纺织工艺的平纹、斜纹、格子纹,印染和刺绣工艺的各色花鸟虫鱼,而且构成了服饰的成品和款式,如佩戴的镶嵌和缀饰、服装的样式。在中国,服饰制作工艺的地方化尤为突出。如苏绣和湘绣服饰已经驰名世界,而少数民族的土机染纺的各种花布服饰也打入了国际市场。中国传统文化讲义|2008级国际文化交流专业啄熄净届泽谚惑肉揩视箍态灼土鞭罕株换胜冻贿氓吃召蜗挪曰锑宿殆讫胃中国传统衣食住行中国传统衣食住行如果说上述四个方面是中国服饰类型的生成原因,那么服饰习俗惯制则是服饰习俗普遍表现和社会制度。简单地讲,我国服饰习俗惯制主要也有四种形式:(一)实用性。这是服饰自身特征的表现。如原料、做工的经久耐穿,规格、式样的舒适合体,方便生产及其生活,适应气候冷暖等等。中国传统文化讲义|2008级国际文化交流专业揉闲抢甭胀褐堰鄙卢钦揣亨
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