减肥秘诀大全.doc

许多人刚一减肥时雄心万丈,恨不能三五天就能减掉个20-30斤,一旦达不到预期的目的便灰心丧气,于是便破罐子破摔,就这样体重也就随着雄心大志波浪型运动。其实每周减肥半公斤是专家们认为的最安全、最有效的减肥方法。美国体形专家格莱格·加菲尔德在一本书中列举了许多减肥的诀窍,他认为在减肥时每个细节都很重要。而这些细节就是让你每周减轻半公斤的关键。我们推荐了45项减肥中的一些容易被忽略的细枝末节,其中前20项是关于调整饮食结构的,后25项是有关健身运动的。:如果你已经开始用瘦肉做菜,那麽,在做肉饼时最好把肉量减少一半,并加些蔬菜。这样不但可以增加纤维素,脂肪也明显减少了。 :最好把这个次序颠倒过来。食物所产生的热效应会使代谢率加速,从而是运动造成的高代谢率更高。 :食品的种类和花色宜多,这样才能保持均衡饮食。 :很多肥胖的人都不敢吃肉,但千万不要连维持体质的蛋白质也摒弃。四分之三杯的白扁豆可提供7克蛋白质,同量的青豌豆所含的蛋白质相当于1只鸡蛋。 ,做笔记:列出几种最有效的节食战略(如只吃低脂肪食物,限制进食等),每个月检查一次,因为订计划容易,付诸实践比较难,但如能按时检查,就比较容易达到目标。 :吃炸薯条油太多,烤土豆加黄油也不好,最好是改用辣椒酱或者是煮汤。 :控制馋欲有助于控制体重。当馋欲来临时,你可做一些活动,如淋浴,散步,看电视和骑自行车等,任何与吃无关的活动都行。 :饿肚下厨,你就会在烹调过程中一小口一小口地吃,不知不觉地吃了过量食物。最好的办法是在下厨房之前先吃点瓜果之类的零食。 :低脂肪的零食吃多了另人生厌,尤其是一个人独吃,所以你要养成全家人都吃低脂肪零食的习惯。你可把对健康较为有益的小吃统统装在罐子里,看电视时大家分吃,会觉得津津有味。 :上年纪的人,要避免半夜里饿了到厨房里大嚼高脂肪食物。可在家里放些健康食品,如椒盐卷饼,无盐的爆米花等。 :逛超市时,应靠蔬果部走,那里大多是新鲜的食品:面包,水果,蔬菜和低脂肪的乳制品。 :在开车上路或坐车旅行时,应自己带些低脂肪食物。如果必须买快餐,应选择对健康较为有利的食物,避免吃炸鸡,炸猪排等。 :尽量避免吃黄油。用鲜柠檬汁或香草调料或蔬菜色拉代替黄油。 :将7种低脂肪早餐写在卡片上,每天早上选一种。 :准备些无碍健康的食物,在夜晚工作疲劳或精神压力太大时吃。 :如果你只吃低脂肪食物而体重仍然增加,那就必须记饮食日记了。因为短期记录有助于找出破坏饮食计划的吃喝习惯。 :购物中心都有诱人的小吃店,如果你先吃过有益于健康的食品再去购买,就不容易受零食的诱惑了。 :如果你吃东西速度过快,等到感觉饱时已经吃得多了。记住:嘴里有东西的时候,手上不能拿着筷子和叉子,这样更能吃出滋味来。 :如果你的时间比较紧可以和家人轮流作饭。 :,暖色如红,黄,橙等会使食物的色泽更诱人,刺激食欲;而冷色调如兰色,或灰色则效果相反。以下25项是有关健身运动的: :这是每天必须做的。