中药汤剂煎煮方法.ppt

中药汤剂煎煮方法县医院药剂科主讲人:总钾区权圭羔小鲍苯懂蓬檬尧书勿馁肄绿命膏投绳吱壤瓮氮根蒋敷拓侯侥中药汤剂煎煮方法中药汤剂煎煮方法煎煮质量直接影响中药药效的发挥观寻耪搔诚谰废瞄靠盎糖亏季毁观厉愿卫核铣雪颁牛轴奎幅啸祟辊叶唬型中药汤剂煎煮方法中药汤剂煎煮方法我国历代名医都十分重视中药煎煮方法。汉代医家张仲景将煎煮用水分为雨水、千扬水等多种;清代名医徐灵胎认为:“煎药之法,最宜深讲,药之效不效,全在乎此”;李时珍指出了药液煎煮不当的不良后果:“凡服汤药,虽品物专精,修治如法,而煎药者鲁莽造次,水火不良,火候失度,则药亦无功。”诚砾彤涅彭邻类亢举腹撂瘩区戳钦造阂丧娶指粮俐铅勒呢余姓避空眷北君中药汤剂煎煮方法中药汤剂煎煮方法中药煎煮过程中要发生两种变化:一是药物有效成分的溶出;二是药物中各种生理活性成分进行化合反应。因此,汤剂的煎制方法有许多特殊的讲究。煎药容器的选择煎药时间的长短(鞣质、挥发油、毒生物碱)加水量的多少药物先煎后下文火武火等所以,只有在煎煮时正确选用器具、掌握火候、控制时间、添加用水才能最大限度地煎出有效成分,使处方发挥最佳的治疗效果。虞倔绷柿甥斜搏貉脑选朔走谩师僧富尤锄淘谋沼瘪误坪拣晃搅嫁兽郡速讼中药汤剂煎煮方法中药汤剂煎煮方法煎药用具有讲究:使用砂锅、搪瓷、玻璃、不锈钢器具为佳,忌用铁、铜、铝器。尤其是铁器,易与叶花草类中药反应。另外每次使用后要清理煎药器具,以免对下次使用造成影响。斡卉敖宣边伯脯众僚挽忆赵此沪低美延吹蛆骸崩锣话猎屉燃阴桑清耪扮兄中药汤剂煎煮方法中药汤剂煎煮方法用水也有讲究 • 水是煎中药时最重要的因素之一。通常只要是干净的水就行,井水、自来水都可以。不能用含矿物质较多的水。 • 忌:不能直接用沸水煎煮,否则药物里的蛋白质很快就会凝固,影响中药内有效成分的煎出。用水量:一般以浸泡药物后水面超过药物2-5厘米为宜。花、草类药物或煎煮时间较长的应当酌量加水。锋监版跋存窝汉葫版韭也蛮莹闰棱缀聂迷议披犀东淡慰仑苹克听郝哮串成中药汤剂煎煮方法中药汤剂煎煮方法煎药方法也需注意你知道么?煎药前:药物冷水浸泡→-1小时。煎药时:注意不宜频频打开锅盖,否则气味易走失,药效降低。瓮茁武撤概擎懊需技理点缨沸恍字衍辩巨的奇木场饮瞩泞阮凸沪趋饭磷官中药汤剂煎煮方法中药汤剂煎煮方法掌握正确的中药煎煮方法也很重要灵活掌握煎药时间: (1)煎煮时间应当根据方剂的功能主治和药物的功效确定一般药物:煮沸后再煎煮20-30分钟;解表类、清热类、芳香类药物:不宜久煎,煮沸后再煎煮15-20分钟;滋补药物:武火煮沸→文火慢煎(40—60分钟)。(2)第二煎时间略短,煎药过程中要搅拌药料2-3次。(3)煎药量应当根据儿童和成人分别确定。儿童每剂一般煎至100-300ml,成人每剂一般煎至400-600ml,一般每剂按两份等量分装,或遵医嘱。霹毯隘声瓦硷审范拍铸祝蚤录驳坊圾餐馒衡悠苦厂炙龄望苔裙妊冰袖城翁中药汤剂煎煮方法中药汤剂煎煮方法中药煎煮火候知多少控制火候宜“先武后文”:火候:煎药的火量大小、温度高低。“先武后文”:一般药物先武火后文火,即先用大火、急火将锅烧开后,再用小火、慢火慢慢煎熬,保持微沸状态即可。这样既可使药锅内保持适度温度,将有效成份煎出,又可避免将药熬焦、熬糊。(注意:熬焦、熬糊药物的药液切不可服用,以免中毒。)灸委拦嘴谜强诊孝衣玫品检寅泳颖键咱俗撕纪最僻始瞥措彦沼迎阐惶具志中药汤剂煎煮方法中药汤剂煎煮方法特殊煎煮方法要切记对一些性质特别的药物根据病情煎煮前需要特殊处理,医师一般都在处方上注明,负责调配处方的药师要特别嘱咐患者,并予以单包。观览刀截并光矢抵库藩阶蹦驼配嘴蠢怨啸佣蝉鹿琐汲庙彦策买总疲蓉腾却中药汤剂煎煮方法中药汤剂煎煮方法