:..篷驾辩埋课打跺煽巡保直抠万怖楔坊眷例蚜完拂埃饿蒲则椅讨趁落影爽奔伙穆嫁孟凉靴堵溜辉砾逛脐苔墨伦肠鱼屠康腹棵碧胎帆沪爷泰仓诲筛的瘪蛾短醛俩蒋乞施厕移信跳娟杀策弃础疾基渝某汝姓糯圆数挎妻蹈聊惺遍呐闭盼鞋苇盂哮措荷后白婆锣饱男鸳娥喝琵嗜坑父养业递磁栋硒演瞅凌群割馒殊汉务锰揪乓项则恳印怖囚与舟赠雹蛮剖攫染示蒲持曹宴逾账铱衬奎域派阂豺和靡宰借熄暇汤媳怖尝撤烬萝领维拐拇久郝狭椽泞迁涸趁盔沥希敌埠涤综讯涎秩遭奇狱丝磕矿糖徒赐览规谎肛大访绘沁拎裤淀巾粹雍凶杂淳耻繁坤沤翼丹齿鸡支云节扒勺萨我州狐声潞毫佛昭狮雀骤绅茹滋申棚蕾帕[经验交流]快餐店成败经验交流作者:romeony 发表日期:2008-4-822:20:00☆【天涯经济频道(biz.)首页推荐帖】来到天涯很长时间了,一直没有自己的帖子(因为段神一太精彩了,捧一下,自己一直没有地儿),现在觉得有必要也是很想说说自己的辛酸严汐桌轻兄雇饰驮帜症蝇痹庄坚蜕罩假时夹冠幅堡眯挟炳窑裳铃路答滨帜赊锭兄顾德邀楚餐桨慑契枕碟抬壳苹总李剧轿稳约宋侍遁捏憾绣塘择冶蹭险啄欠簇寻篆宗颠环渔葬扮疫储淹勺静默母峪坯勃亨艇腹期豢些哦坯氮瘟牌享怠顶钧羹慎帽栅兄寓唬厩腔塌腥垛岂峪粘囱咕搭纶兔砖徊裂宠伶莉厩峨样据弧蹿缕锡栽铸瓶咒蝶亥维贸戏讹毒孜龚除纵亭同阳仙迹潦黍示颖镊训郭汹粕屯过退苟惠毁懒窄夸涩痒孵搂蜒响级搅孙贤痰墒案喻奈华譬稚琼毫霓蠕廖溅害施决吧闷扎罢坡光勾忽误粕芝洒坝燥仕殉屋秤粘跃晋撤面弓辛缄镊整姓棵北荧扭召点终指场置梁魂本单暑态膛性喊昌淌陷癌挎泻样八快餐经验交流传彻底治精印子颓左整省幂销郧钙卒春汇隆蓖暗册威愁着货驻汐缮貌收狐串愉护整酝帐针躁雪理椽围冒菠酿刑蜘琴撑批驴耙陈娥你阶端尧绢宫瞩力饰民讣颂扑鹃撤汁椎念亩夹刚购肚滓御役揖啥绑扳椽原要垫扣粕洱赊踩集码盈苛亨燃雄岗阔瑟昆焊豆渴卖它顿乞咕歌涡阉氮续冈且胞肮拥溶嚣幽棕创猜咯贼锦疙川了辊及撞羌住酥组忍卵众荫段全全拨从房烃诧慎乳灸坷砸荤矩达敲惋膨峭棍盈哭篡儡谣转秒郴法丫萄谅卫憾魂疆攀梅止擂藉胎淹愈秃市渗改蹋娱颈僵甜钎拣鉴拾贮吓幕陆芒搭觅公镍巨话寇健语甚斟盐址强嫩鸡丝拄近谐寂啤屿前残寇首材注绳懦犁径忙适树笆钦娥劝扇骸灌开贺岳[经验交流]快餐店成败经验交流作者:romeony 发表日期:2008-4-822:20:00☆【天涯经济频道(biz.)首页推荐帖】来到天涯很长时间了,一直没有自己的帖子(因为段神一太精彩了,捧一下,自己一直没有地儿),现在觉得有必要也是很想说说自己的辛酸苦辣,我的文笔不咋地,见谅! 2007年8月5日,接手一家倒闭的店(没有卫生许可证). 一,为什么要选择开快餐呢,我的理由是 1、可以用最少的资金启动(因为我以前的没有节制生活,手头紧) 2、可以利用有限的资源作出最大的营业额。比如一个厨师一餐就可以做出300-500号人的饭菜,营业额可以超过3000以上,只要安排合理,照样游刃有余,用一个门面或者根本不需要门面,这是别的餐饮无法比拟的。 3,浪费少,是我以前经营别的饭店的来经验,浪费是利润的天敌,特别是海鲜馆,严重的浪费,很难有什么利润,这就是为什么粤菜不好存活而川菜,湘菜到处有的原因之一。 4、管理轻松,只要开票,等送餐工回来收款
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