生活补血妙法.doc

生活补血妙法——湖南卫视百科全说引起血液问题的四种类型:血虚、血瘀、血寒、血热1、血虚:补血,重点调脾1)症状:脸色发白,没有血色(唇色发白、舌头发白),夏天怕热(血液能调节身体热量),冬天怕冷,心悸(血养心),头晕,失眠2)方法:当归黄芪茶(黄芪补气当归补血,气血双补)3)用量:黄芪与当归5:1,一般体质黄芪30g,当归6g,血虚厉害可以加倍用量4)做法:三煎三煮法a)用冷水先泡一下黄芪b)将黄芪和当归煮开后再煮30分钟,倒出,然后再加水煮开再煮20分钟,倒出,再加水煮开再煮20分钟,进行三煎三煮,最后把三次煮好的水混合在一起喝5)食用:血虚的人可以每天将煮好的当归黄芪水当茶喝6)注意:a)阴虚火旺,瘦弱的人,尽量少喝当归黄芪茶b)经期、身体有大病的时候不能喝c)感冒一定不能喝黄芪,黄芪固表,会把邪气锁住7)适合人群:气血虚弱、久病初愈、手术恢复期的人8)其他方法:当归煮蛋是温和黄芪当归茶,当归头止血,当归身补血,当归尾活血2、血瘀:活血1)症状:脸色发黑发暗,唇色深发乌发紫,局部疼痛(刺痛的感觉),容易有心血管疾病,易发胖,2)方法:桂圆核桃茶(桂圆活血,核桃养心)3)治疗:失眠、心神不宁,产妇失血过多、痛经、血脂高、血管堵4)做法:桂圆肉1份,核桃仁2份,(如果头晕最好桂圆带壳,核桃不需要捣碎)桂圆核桃仁冷水下锅,煮开后20分钟就可以喝了,同时吃下桂圆和核桃3、血寒:暖血1)症状:怕冷、肚子和腿会冷痛、手脚冰凉、下巴长痘痘(说明气血不足)2)方法:生姜红枣茶3)做法:a)五六个红枣冷水下锅煮b)水开后5分钟c)加三片生姜煮5分钟d)起锅前可以加红糖(红糖是不可以下锅久煮,但是由于红糖可能有螨虫,所以需要过一下热水;最好用原汁红糖,方块状,能长时间储存,组织比较紧密不容易有螨虫)-1-e)最好早上喝,不要超过中午,保温喝4)其他功效:治疗消化不良、风寒感冒、调和消化系统和呼吸系统的功能5)最佳时间:从立夏到三伏的头一天,每天喝,可以去除春冬积聚的邪气,一般体质的人冬天不要喝,会张开血管,反而容易入寒4、血热:凉血,重点调肝1)症状:身体发热、有出血现象、流鼻血、牙龈出血、尿血、咳血、少年白头、心烦气躁、情绪不稳定2)方法:凉拌马齿苋3)做法:洗净后,用热水焯一下,加调料凉拌吃4)功效:a)长寿菜,杆红叶绿花白籽黑,五味五色,五行菜,滑肠b)可以明目,治疗少白头c)最好焯一下,不要生吃,但是如果肠道有病菌可以生吃,可以预防小孩的手足口病d)可以治疗预防肠炎和痢疾引起的肚子疼,可以加速肠道排毒小结:血虚:补血,重点是调脾血瘀:血淤是指中医辨证中的一种证型。血淤即血液运行不畅,有瘀血。血寒:血寒是指寒邪入血,寒凝气滞,血行不畅的病理状态。临床表现为:手足冷痛,肤色紫暗,少腹冷痛,月经延期,经色紫暗,夹有瘀块,喜暖恶寒,得温痛减。血热:血热会造成少白头百科全说陈允斌食疗养生(I)-葱根、白萝卜皮、梨子皮、鸡蛋壳、橘子皮、:散风寒,消炎,杀菌,预防感冒和支气管炎,通闭塞。治疗初期的感冒:葱根加葱白煮水,一日三次。凉拌葱根的方法:切下葱根清洗干净、用盐腌10分钟、加糖和醋腌一会。治疗风寒重感冒的方法:葱根连葱白整个切下,加几片生姜,一个陈皮煮水,水开后煮3-5分钟(上火、风热感冒不能放姜)。如何区分风热、风寒感冒:风热感冒:嗓子疼、痰是黄色;风寒感冒:嗓子不疼,较痒、痰是白色。:含有芥辣素,可以消炎,杀菌,有顺气、化痰、止咳作用;可以治疗风热感冒,可以消水肿(孕妇也可以消脚肿,消水肿必须单独吃萝卜皮)。白萝卜皮主要作用于肺;胡萝卜主要作用于脾胃。胡萝卜皮的功效:帮助小孩开胃,助消化,化痰。胡萝卜和白萝卜不能混在一起吃。所有的生的食物都是阴性的,煮熟可以增加阳性,但不会改变食物本身的属性。:止腹泻,治疗风热咳嗽冰糖炖梨的方法:梨子去核加川贝、冰糖一起炖。适用于:肺燥咳嗽,阴虚火旺,老年人干咳无痰,川贝炖梨不适合给小孩子吃,一般人适合吃红酒煮梨。红酒煮梨做法:梨子去梗切块(不要去皮),放入锅中倒入红酒没过梨面,不要盖锅盖,用大火煮,水开后用小火煮10分钟就可以吃。红酒煮梨的功效:可以润肺、祛斑美容养颜,冬天可消痰火、积食。祛除水果表皮农药的方法:在清水中加入少量的面粉,将水果放入浸泡10分钟后洗净,不能用盐洗水果,盐有固浊的作用。:先把鸡蛋壳洗干净,再在锅里煮10分钟,再用粉碎机打成粉,加温水或和粥一起食用。鸡蛋壳的功效:补钙,弥补吃鸡蛋带来的后遗症,调理胃溃疡,连续吃一两周可以消除胃溃疡。蛋壳粉的用量:1岁小孩1克,2岁小孩2克,以此类推,10岁以上都用10克,成年人一次只能吃10克鸡蛋壳粉。吃鸡蛋的禁忌:鸡蛋烹煮时间过长,