《制药分离工程》课程教学大纲课程名称:制药分离工程课程类型:专业基础课总学时:36讲课学时:36学分:2学分适用对象:制药工程本科先修课程:高等数学、物理学、物理化学、生药学、生物化学、天然药物化学、药物化学、机械制图、药剂学等一、课程的性质和任务《制药分离工程》是制药工程专业基础课。主要任务是研究药物提取、分离、纯化的理论与技术。现代药物包括了化学合成药物、生物工程药物和天然药物,因此药物分离工程也涉及了化学与生物交叉领域,它集成了化学分离与生物分离原理与技术。制药分离过程主要是利用待分离的物系中的有效成分与共存杂质之间在物理、化学及生物学性质上的差异进行分离,由于药物的纯度和杂质含量与其药效、毒副作用、价格等息息相关,使得分离过程在制药行业中的地位和作用非常重要。二、教学基本要求通过本课程的讲授,使学生能够熟练掌握制药过程所涉及分离技术的基本理论、基本知识和基本技能,培养学生具有识别问题、分析问题、解决问题的能力,开拓学生视野,促进创新思维,使之成为新药研发、制药工艺的设计与改革创新及工程设计方面的高级专业人才。三、、化学制药、中药制药工业发展状况;分离技术在制药过程中的应用;分离过程基本原理概念、含义。、定义;、分离技术在制药过程中的应用。-费克定律与浸取速率方程;药材有效成分的浸取;浸取的影响因素;浸取过程的计算;浸取方法、基本工艺过程;超声波协助浸取、微波协助浸取的基本原理、工艺流程与应用;液液萃取的平衡关系与理论基础,萃取分离的主要影响因素;溶剂萃取过程动力学研究;萃取过程的计算;萃取设备的分类与实例;反胶团的形成与特性,反胶团萃取成分的过程及工艺开发,应用实例。、液液萃取分离过程的基本原理、过程计算;熟悉分离过程的特点、影响因素、工艺流程;了解使用设备结构;、微波协助浸取、反胶团萃取和双水相萃取技术的基本原理、工艺流程;。;超临界流体萃取的基本特性与特点;萃取剂的性能;萃取-分离过程的基本模式;超临界CO2的溶剂功能,溶解度规则,夹带剂的作用机理,超临界萃取的工艺分析;超临界流体的相平衡基本原理;处理相平衡和溶解度计算的4种方法;超临界萃取过程质量传递的概念、原理;超临界流体萃取工艺流程的设计;使用设备的基本结构与工作过程;该技术在天然产物加工和中药制剂中的应用;超临界CO2流体萃取技术应用展望。、基本原理、特点以及萃取-分离过程的基本模式;、萃取工艺流程的设计、设备的基本结构与工作过程;;。、液体、悬浮液的特性;滤饼过滤、深层过滤的基本机理;非牛顿型流体的过滤理论;过滤介质的分类与特性;截留机理;新型过滤介质性能、选择与评估;重力沉降、离心沉降基本原理、设备及其工作过程;中药药液、发酵液的过滤分离方式方法;活性炭与脱色后药液的过滤、药液除菌过滤、结晶体的过滤技术;过滤技术的发展状况。1.
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