熊本熊面包简介这款熊本面包从揉面、发酵、烤制全部由东菱47006W面包机烘焙完成,还没有购置烤箱的朋友快来试试吧!介绍一下熊本熊(日语:くまモン,英语:Kumamon),官方翻译为酷ma萌,是日本熊本县的官方萌物,2011年日本吉祥物票选活动第一名,被评为日本最有名的熊,大朋友小朋友都好喜欢它。食材主料面包粉200g可可粉5g黑巧克力20g ,、鸡蛋湿性原料,倒入面粉、奶粉、可可粉、尽量让面粉覆盖整个水面,靠近面包桶一角放盐、另一角放糖,巧克力浆。用手指在面粉上按个坑,把酵母放入小坑内,,顺时针转动至锁紧。启动东菱4706W面包机,选择和面程度,揉面20分钟。,加入软化好的黄油,,将面团发酵至如图2倍大,,,,,将模具置于面包机内,(顶部压一重物,防止烘焙过程中面团将盖子顶开),开启烘烤功能,设置烘烤时间,,取下模具,、白巧装裱花袋,隔水熔化,,,草莓片装饰熊脸颊即可,熊本熊面包完成
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