第二节蛋白质的结构和功能想想:哪些食物富含蛋白质大厦由一砖一瓦搭建起来!那么蛋白质呢?一、——OOHNHHHR氨基羧基侧链基团至少含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH),连在同一个碳原子上。R基为侧链基团,不同氨基酸有不同的R基下面哪个不是氨基酸:找出下面两个氨基酸的R基根据人体内的来源不同,分为:非必须氨基酸:自生能合成(12种)必须氨基酸:自生不能合成,必须从外界摄取(8种)甲硫氨酸、亮氨酸、缬氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、苏氨酸甲亮借来一本色书成年人有8种不能合成,婴儿有9种不能合成——组氨酸
蛋白质的结构和功能 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
