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lifespice咖啡桌游吧创业计划lifespice咖啡桌游吧创业计划来自:南京职业教育与社会教育网    更新时间:                                                                Lifespices咖啡•桌游时尚休闲吧创业计划 作为未来国家建设的栋梁,我们这一代大学生,已经被社会浪潮推到了生产力的最前线。中央、地方和各地高校都热情鼓励、支持大学生自主创业,自主创业已经具备了难得的机遇。“恰同学少年,风华正茂”,我们不满足高校的安逸生活,当人们都结束了快节奏的工作后,是否忘记了该放松下自己了呢,该去哪里和朋友们又能聊天又可以娱乐的地方呢。于是在做了大量的市场调查和咨询了许多专家后,我们制定了本计划,它是我们未来经营管理时尚休闲吧的基本指导准则。 ,在南京休闲娱乐场所有很多,只要在闹市区休闲娱乐场所是随处可见的。但是这些娱乐场所不KTV就是酒吧,都很吵闹,让那些工作了一天的人们不能得到安静的休闲环境。于是乎,我就与伙伴想找一个既可以安静的品味美味咖啡又可以和朋友在一起开心的聊天游戏的休闲吧,但是这种店还真是不多。所以我们便计划开一家安静的咖啡-桌游休闲娱乐吧。 -桌游休闲吧有几个有着同样想法与梦想的女生将于2012年10月创立。它的出现将填补南京休闲娱乐的静吧的空白。地点选在五台山附近,因为在这附近有多所医院、大学、高中校、写字楼和部分公寓楼,最重要的是这里的交通很方便这样可以吸引不同层次阶段的顾客,客源相对较多。   我们休闲吧主要经营咖啡、甜点和桌游。首先介绍咖啡,我们这里将请韩国和意大利的资深咖啡师,会炮制各式咖啡如:花式咖啡,欧蕾咖啡,拿铁咖啡,卡布奇诺,土耳其咖啡,皇家咖啡,鸳鸯咖啡,摩卡霜冻咖啡等等(每周都有推荐咖啡可以续杯);其次是甜点,我们店将特请在法国进修过的tony先生但当本店的甜品总监,他做出的甜品在南京觉得是数一数二的。最后便是桌上游戏区域,我们店拥有上千百桌面游戏,更有帅哥美女教练亲自教您怎么玩这些桌面游戏,保准每个顾客都会再来这里。---让宾客带走微笑。服务理念---微笑服务+规范服务+个性服务=完美服务。管理理念---微笑管理+制度管理+情感管理=时代管理。行为规范---用心和微笑去服务于你的朋友。(1)广告宣传针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。(2)事件营销①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。②时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。(3)服务营销建立会员卡制度,卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为先生(小姐),他们会觉得很受尊重。:以传统店面经营为依托,向电子商务进军。娱乐休闲业有独特的属性,它不像软件、音乐、银行等业务很容易数字化,并适宜于网上传输,而更需要消费者大驾光临,亲自体验,因此,我们必须把传统的店面经营作为我们利润来源的最主要途径。但是,现代社会,网络高速地发展,大众生活节奏越来越快,为了适应商品市场发展的要求和消费者个性化的服务需求,通过咨询专家,我们发现可以用电子商务来实现这些需求,因为娱乐休闲业本身有比其他行业更适合发展电子商务的特点:第一、中国娱乐休闲业以中小企业为核心,%多一点,大部分的娱乐休闲老板希望通过电子商务降低成本,提高利润。第二、电子商务从本质上来说是服务经济,而世界上没有其它行业比娱乐休闲业更精通服务经济了。第三、电子商务是一种柔性化定制,个性化服务的生产方式,而娱乐休闲业长期以来就是个性化,多样化的生产服务体系,也就是经济学意义上具有同构性。所以说娱乐休闲业不仅是适合发展电子商务的,而且是有可能最先赢利的行业。离开了利润直接谈发展,势必如无源之水;有了利润,不求进取,则是墨守陈规,两者都不行。“先下手为强”的古训和可持续发展的思想让我们明确了公司的赢利模式:必须在传统店面经营依托的情况下积极向电子商务挺进。:立足五台山附近的市场,不断发展,采取分店等形式在未来向南京市各闹市区发展业务,创造规模效应。抢先进入电子商务网上预约定位、电子化采购、虚拟团队管理和个性化定制服务,为未来可持续发展打好基础。         人员战略:坚持以人为本的理念,对人员倍加重视。引进高级管理人才;定期给员工培训;成绩评定将