枸杞在祖国的传统医学中具有重要的地位,其药用价值备受历代医家的推崇。它是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成,可用于癌症的防治。枸杞除了当中药使用外,也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。枸杞作为药品其应用早已相当广泛。现代医学研究证明:枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤十六项功能。药用主治:治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。①陶弘景:“补益精气,强盛阴道。”②《药性论》:“能补益精诸不足,易颜色,变白,明目,安神。”③《食疗本草》:“坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益入,去虚劳。”④王好古:“主心病嗌干,心痛,渴而引饮,肾病消中。”⑤《纲目》:“滋肾,润肺,明目。”⑥《本草述》:“疗肝风血虚,眼赤痛痒昏翳。“治中风眩晕,虚劳,诸见血证,咳嗽血,痿、厥、挛,消瘴,伤燥,遗精,赤白浊,脚气,鹤膝风。”用药忌宜:外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。①《本草经疏》:“脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。”②《本草汇言》:“脾胃有寒痰冷癖者勿入。”③《本经逢原》:“元阳气衰,阴虚精滑之人慎用。”④《本草撮要》:“得熟地良。”药物配伍:,共用于肝肾虚损之目昏瞻视,目生云翳,有明目之功。,相须为用,共用于肝肾阴亏之腰膝酸软,月经不调,遗精,早衰之候,亦可用于肝肾精血不足之头晕,耳鸣,二目昏花等候。,用于肺胃阴伤之咳嗽咽干,阴虚肺痨,消渴瘅中,热病伤阴之候。,用于肝肾精血不足之头昏目眩,视物不清,目生云翳或暴盲,须发早白,腰膝酸软等候,相须为用。,合用于治肾精不足,肝血亏损之二目昏花,视瞻昏眇,遗精早泄,头昏耳鸣,腰痛。,平补肝肾,益精补血,乌发强筋。,用于热病伤阴,阴虚肺燥,消渴瘅中之候,有协调作用。,可滋阴补血,枸杞助黄精养阴润肺,黄精助枸杞滋补阴血,相须为用。食疗[选作食品的理由] 《食疗本草》:“和面拌作饮,煮熟吞之,去肾气尤良。又益精气。”《饮膳正要》:“枸杞茶:枸杞五斗,水淘洗净,去浮麦,焙干,用白布筒净,去蒂萼、黑色,选拣红熟者,先用雀舌茶展溲碾子,茶芽不用,次碾枸杞为细末。每日空心用□匙头,入酥油搅匀,温酒调下,白汤亦可。”《本草纲目》:“而又以甘州者为绝品。今陕之兰州、灵州、九原以西枸杞,并是大树,其叶浓根粗。河西及甘州者,其子圆如樱桃,曝干紧小少核,干亦红润甘美,味如葡萄,可作果食,异于他处者。沈存中《笔谈》亦言∶陕西极边生者高丈余,大可作柱。叶长数寸,无刺。根皮如浓朴。则入药大抵以河西者为上也。《种树书》言∶收子及掘根种于肥壤中,待苗生,剪为蔬食,甚佳。”[用于消渴例证分析] 个人临床体会,枸杞子对消除糖尿病人的眼疾和口渴有效(聂文涛)。《本草纲目》:“肝虚下泪∶枸杞子二升,绢袋盛,浸一斗酒中(密封)三七日,饮之。(《千金方》)”“目赤生翳∶枸杞子捣汁,日点三、五次,神验。(《肘后方》)”“虚劳苦渴,骨节烦热,或寒∶用枸杞根白皮(切)五升,麦门冬三升,小麦二升,水二斗,煮至麦熟,去滓。每服一升,口渴即饮。(《千金方》)”“目涩有翳∶枸杞叶二两,车前叶一两,汁,以桑叶裹,悬阴地一夜。取汁点之,不过三、五度。(《十便良方
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