红豆冰粥简介十一长假出去走走;或呆在家中看看书,听听音乐;再不做一份简单的小甜品,约上几个朋友,坐在午后温暖的阳光下,惬意地聊天和品味。“红豆冰粥”是最适合不过了。碎小的冰渣夹杂在蜜红豆间,似有非有的凉意,入口即化;黄色的香橙妆点红豆,瞧上去就有一份好心情,俗话说红配黄喜洋洋。“红豆冰粥”制作简单,营养丰富,红豆有丰富的铁质,可以使人气色红润;橙子含有丰富的维生素C。食材主料红豆80g 辅料白砂糖20g橙适量核桃仁适量 。将红豆泡在清水中过夜,泡发。,倒入少量的水,漫过豆子就可以了。,加糖,转小火煮5分钟,关火,不要揭盖焖到凉透即可。注:如感觉有点硬可以重复此操作一次。一定要密切观察不要让红豆破皮。。。。注:我用了一块柠檬冰块,没有不用也可。,打成小碎冰,倒在蜜红豆上。,还有核桃碎装饰在蜜红豆上,这样一份漂亮的红豆冰粥就做好了。
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