萝卜特胡萝卜干品牌策划案模板.doc

萝卜特胡萝卜干品牌策划案目录第一章市场环境分析..................................1第二章品牌规划........................................19第三章2015年度营销方案.....................25第四章2015年度推广方案.....................42第五章附录................................................49第一章市场环境分析一、背景二、调研方法及调研目的三、市场分析(一)市场现状分析(二)市场供求分析四、外部环境分析(一)政治环境分析(二)经济环境分析(三)人口环境分析五、竞争环境分析六、消费者分析(一)居民购买力分析(二)消费者购买需求分析八、SWOT分析九、结论一、背景当今市场竞争日益激烈,山西休闲食品市场更是硝烟四起,为了把握休闲食品的市场情况,也为了企业能够更好的作出经营策略,推出新产品,必须对山西休闲食品市场进行调研,形成对企业具有参考价值意义的数据。二、调研方法及调研目的1、调研方法:①搜索引擎(百度、Google、搜搜、雅虎)、数据库、分类目录。②问卷调查 2、调研目的:①了解山西休闲食品行业的相关资料,包括之前的销售状况、营销活动以及国内市场现状。②了解山西消费者购买休闲食品的消费习惯以及认知度三、市场分析(一)市场现状分析1、市场规模分析近年来山西休闲食品市场需求量呈持续增长势头,年市场需求额超过百亿元。2010-2012年山西休闲食品产量呈现快速增长态势,市场表观消费量也呈现增长态势,年均增长率超过20%。%。2、市场发展状况中国休闲食品产量与国外发达国家相比相距甚远,尤其同世界休闲食品消费大国美国相比,中美两国人均消费差距约为150倍。而山西作为中国发展较弱的二线城市,与北上广等一线城市尚有很大差距。另一方面,因几大休闲食品生产厂家都集中开发谷物产品,竞争较为激烈;山西休闲食品行业由于技术力量相对薄弱,导致目前休闲食品风味还不能与国内同类产品风味相媲美;许多中小型厂家制造休闲食品包装色彩及品质较为粗糙;因技术力量不足食品机械落后,使许多适龄产品开发尚处空白。3、市场前景分析山西旅游行业兴旺发展,休闲食品进入不断改进和创新发展新阶段。休闲食品消费增长速度仍将呈几何级速度增长,在山西食品市场地位日益重要。有数据表明,作为一个目前年销量大约在200亿~300亿元左右的市场,山西休闲食品销售额每年在以15%左右的速度递增。,。这说明休闲食品生命力旺盛,市场前景广阔,在未来相当长一段时间,休闲食品的增长速度依然会保持强势增长。(二)市场供求分析目前山西休闲食品的消费人群涉及儿童、青少年、青年、中年及老年人群,而主要消费人群又以儿童、青少年及青年人为主,他们的购买欲望和购买能力也最强。1、市场需求大。现在人们的生活节奏快,压力也大,很多公司白领没有时间吃饭,这时,休闲食品的需求就体现出来了,可以暂时垫一下肚子,不至于让胃成为继续工作的负担。而青少年的目的性没这么强,大部分青少年购买休闲食品的目的是为了打发空闲时间,三两朋友小聚,休闲食品又成了聊天中的好伴侣。2、市场供应充足。现今的市场很大,种类繁多,品牌各异,口味多样,满足了许多人不同的需要,这也是近几年休闲食品市场飞速发展的原因之一。现在不仅可以在大街小巷看见各式各样的休闲食品专卖店,而且也有许多的网店,送货上门,更加方便人们购买与消费。3、促销手段多样。现在很多休闲食品厂家有了很多活动,比如:办理会员卡享受优惠折扣、买满多少就送小礼品、电话订购满一定金额送货上门等等,更加激发了人们购买的欲望。综上三点所述,山西休闲食品的消费市场广阔,潜力大,需求大。当然,有机遇也有挑战。虽然市场广阔,但如果不推陈出新的话,市场还是会有萎缩的危险;需求大,要考虑所在地区人们的需求及购买能力,还需考虑当地的竞争状况,如果竞争非常激烈还盲目地投资只会失败。关注市场的同时,要注意营销手段,可以通过实施产品差异化以及请明星代言广告的方式进入人们的视线,进入这一块市场,当然,进入前要充分分析市场,避免出现市场过于饱和还盲目进入的局面,避免企业或个人蒙受损失。简言之,休闲食品企业应充分利用自身的资源优势,扬长避短,适时采用差异化战略,通过新品开发、品牌建设和渠道延伸等多方面的创新与拓展,使企业步入快速、健康、可持续的发展轨道。四、外部环境分析(一)政治环境分析1、政务服务方面,山西作为晋商故里始终坚持以"诚"招商、以"优"便商、以"信"安商,不断优化服务举措,创新服务内容,全力打造与国际惯例和国际市场接轨的投资软环境。目前已经形成了项目引进审批“一条龙”、项目建设“全方位”和项目投产后的“经常化”等三个服务体系,并大力推行服务承诺制、