低糖低油红豆馅简介网购的馅料,含油太多了,对于油的来源,我总感到不放心,不知道商家混进去的是什么油,是不是地沟油?所以,还是少买,自己做,来得安心点!因为我是打算做饼的,所以这个红豆馅低糖低油,如果用来做月饼的馅料,是要加多点油进去炒的!食材主料红豆546g 辅料油少许白砂糖300g清水适量 ,洗净。用清水浸泡一个晚上。,水份吸得饱满饱满的。,然后加入清水,放入手掌,盖过手掌面即可。。因为红豆的壳比较硬厚,不容易煮烂,所以煮的时间要长一点。如果发现红豆还未煮软,水干了,就再添加一些水进去吧!,轻轻一压就软开了。,我们还是用料理机再打一下吧!由于不加水打,打好的红豆很粘稠,需要用调羹刮出来。,可以准备炒水份了。,下油(油不要太多哦,基本上比润锅多一点就可以了)。。。,不断搅拌。。,做饼和包子都很不错的哦。
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