餐厅经营失败方案.doc

:..唐僧四人合伙经营失败方案话说唐僧师徒四人西天取经回来后,孙悟空寻思着做点小买卖开家面馆,但孙悟空一路打怪没攒下什么钱,于是他打算找几个合伙人一起来干。猪八戒——不差钱,合不合伙无所谓他首先找了猪八戒、猪八戒自从西天取经回来后,坐上了净坛使者的位置吃穿不愁,还开了汽车贸易公司,生意是做得风声水起;这个时候孙悟空来找他合伙开餐饮店,对他来说可做可不做,做就是卖人情,也最多投点钱,不出力的,不可能丢了西瓜去捡芝麻。所以看了孙悟空的项目计划书后,淡淡的说:“猴哥,这个项目我还是看好的,但你看我目前这事业也没法抽身,开店的事就只能辛苦你了,我就只能以投钱来和你合伙了。”其实孙悟空本来也没指望猪八戒能出什么力,投钱就投钱吧。沙和尚——不出钱,出力要股份孙悟空从猪八戒那里出来,就马不停蹄地去了沙和尚家,沙和尚一路取经干的都是挑担烧饭的事,现在取经回来,也正打算找份厨师的工作,这时孙悟空找上门来说合伙开餐饮店的事,正和心意。沙和尚对孙悟空说道:“大师兄,做厨师是我擅长的,但你也知道一路取经我也没攒下什么钱,凭我们兄弟的感情出力没问题,但没有股份纯粹打工,我的动力不是很大。” 孙悟空说道:“沙师弟,这点你放心,俺老孙做主,拿出店里5%的干股给你”,沙和尚见不出钱还有干股拿,于是也痛快的答应了。唐僧——只出钱,不管事猪八戒、沙和尚都确认一起玩了,孙悟空下一个要拉入伙的就是德高望重的唐僧,话说唐僧西天回来后,已位高权重,现如今已是旃檀功德佛, 听说徒弟要开店,对孙悟空说道:“悟空,如今你能定下心,脚踏实地开家店,为师甚为欣慰,为师也没啥支持你的,出点钱入点股,希望你用心做。”分工合作——孙悟空管店,但工资5000元,没有决策权就这样4个合伙人凑齐了,于是由唐僧召集大家开了个股东大会,签订了合伙协议。大概内容是一共投资60万,%,%,孙悟空出资15万占股25%,%%股份,作为技术入股。唐僧因为德高望重拥有最高决策权,猪八戒由于投资额和唐僧一样,所以是第二大股东,负责财务监控。孙悟空负责管店,月薪5000元。孙悟空在取西经的过程中一路打怪,积累了丰富的战略思维经验,已然是业界知名的策划人,此时随便找个工作做个职业经理人,月薪都在3万-5万,但这时为了实现自己的开店梦想,也接受了唐僧、八戒他们在会上的决定。猪八戒他们的理由是创业期不可能给孙悟空原来同水平的工资,就只能给店长工资月薪5000元,而且需负责店长所有事项外,还要做整个品牌营销,毕竟创业是需要付出的嘛。至于退出机制的话,任何人退出需征得4个股东2人以上的同意方可退出,且根据盈利情况核算退出比例。猪八戒选址——盲目接盘,不管风险签完合伙协议,师徒三人三天内各自向公共账号里打了款,猪八戒之前开过餐饮店,所以自告奋勇的负责选址,最后根据他的经验选了一家转让费在23万的韩式料理店接手下来(其实是草肚皮店,猪八戒没考虑别人为什么会转让,这个为日后经营埋下了很多问题,虽然孙猴子测过人流,做过客流分析和成本及现金流分析认为这家店盘下来风险很大,但猪八戒是二股东且有餐饮开店经验,无奈只能顺从)。店面还在装修,于是孙悟空和沙和尚趁这个空档之际,