第一次做蛋糕作文800字-中小学作文.doc

第一次做蛋糕作文800字-中小学作文有位敏兰阿姨是做蛋糕的能手,我经常到她家做蛋糕,第一次去做蛋糕的印象,至今记忆犹新。那是初秋的一个下午,天空特别晴朗。我一到她家,便迫不及待地问:阿姨,我们今天做什么?阿姨笑眯眯地对我说:我们做奶油蛋糕。于是我们开始了。阿姨拿出一个电子秤,我们用它分别称出了面粉500克、蜂蜜100克、白砂糖200克、色拉油15克,方便又准确。阿姨又拿出一个不锈钢大容器,这是专门用来装蛋清和面粉的容器。接着,阿姨又变魔术似的变出个白色塑料的奇怪家伙,原来这叫蛋清、蛋黄分离器。她拿起一个鸡蛋在桌边轻轻敲了一下,把鸡蛋小心地放入分离器。只见蛋黄乖乖地进入实心的内环,而蛋清就从外环溢了出去,流入刚才的大容器中。她又小心地将蛋黄放人大碗备用。我学着阿姨的样子,拿起鸡蛋在桌角一敲,准备放到分离器中,可是蛋黄已经破裂,阿姨赶紧抢过鸡蛋倒人一个小碗里。她告诉我要轻轻地敲,控制住力度。我又试了一个,终于成功了。后来我和阿姨一起又成功分离了七个鸡蛋。鸡蛋准备好了,可是我已是满头大汗。我发现小小的鸡蛋原来也不是很好对付呀!我只有多练才能熟能生巧。很快,材料准备就绪。阿姨叫我帮她把白砂糖分三次倒入蛋清之中,然后用装有两个螺旋桨的搅拌器搅拌。我也想试试,阿姨告诉我一定要垂直搅拌不可以倾斜。我一接过搅拌器,就发现它很难控制,总有一个力量会拉着搅拌器,使它倾斜。阿姨赶紧把住我的手,帮助我完成了搅拌丁作。原来看起来简单的事情,做起来也会有困难呀!此时,蛋清已经不再透明,变成了乳白色的黏稠状,膨大了很多,而且倒都倒不出来。接着,我们将面粉、蛋黄和白砂糖也进行搅拌混合。然后,我们把两种搅拌好的材料放在一起,再一次进行搅拌混合。接着,阿姨又拿来一个正方形的盘子,我不小心倒扣过来,那个底子居然直接掉出来。我吐了吐舌头,心想:呀!不会是我把盘子弄坏了吧?阿姨笑着摸了摸我的头说:这个东西本来底部就不是连着的,方便取出成品蛋糕的哦!最后,阿姨将液体倒入蛋糕模,放入烤箱,调好温度和时间,叫我看着。只见蛋糕在烤箱中慢慢长大,最后高出了蛋糕模,膨胀起来,颜色也变得金灿灿的。突然,我听到叮的一声,阿姨打开烤箱,取出蛋糕,顿时,香味溢满整个房间。我尝了一口,发现味道特别甜美,因为,这里有我的劳动付出。从此,我便爱上了做蛋糕。做蛋糕也成了我最快乐的课余生活。