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便利店..ppt


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7-11加盟策划目录?一、7-eleven的经营理念?二、7-eleven的经营特点?三、7-eleven的选址、定位?四、7-eleven的发展模式7-11经营理念?以推动“中小型零售业现代化与活性化”“共同生存与发展”为创业理念,对制造、流通、销售等各项环节进行革新,不断给消费者提供独具特色的高品质的商品及便利的服务。努力建造与地区发展紧密结合、深受广大消费者喜爱的便利店。经营特点、商品定位①便利性:便利店能否满足顾客即刻需求,这是便利店最基本的经营定位。目标人群大多是快速选取想买的东西,买后即走。②紧急性:当客人突然来访,家里的食物、饮料、冰块不够,或是平常使用的调料、卫生用纸用完却又忘记购买,须立即补充的。③非常温性:夏天需要冰镇饮料,能立即消暑解渴;冬天需要热腾腾的食物,如汤类、菜、咖啡、牛奶等,可立即加热,立即食用。④少容量性:除少数平常须大量消费的商品,消费者会因价格原因而偏向去超市大量购买外,容量少、选择多样,或用完丢弃,不必储存的商品都属于少容量性商品。⑤消遣性:当无聊、寂寞时,想吃点零食等嗜好性食物,看些不动脑筋的杂志、书报,或满足买点东西、找人谈谈等愿望的消遣性商品。商品定位:便利,经营消费量多,购买频率高,品牌知名度高,销售方法简单,品质一致,附加价值高特色商品?提供多元化的便民服务:如免费提供开水、代缴费、为手机充电、为自行车充气、冲印照片、打印数码相片、?注意商品本土化:早间有豆浆、咖啡、包点、玉米、好炖(关东煮)可选,冰柜中的冷餐二十四小时供应,有三明治、寿司、饭团、沙拉、意面、中餐、甜品、水果等。目标人群定位:?7-11的市场客户定位:一般是18至35岁的年轻人、白领和单身汉?分析:?避开价格竞争------便利店真正竞争的是优质服务、现代化和一致化的经营模式。?便利店夜间的营业额约占全天的三分之一——所售的商品一定要符合夜晚消费者的一些习惯。如:男性顾客比女性顾客要多,未婚顾客比已婚顾客要多。7-11选址策略?在有红绿灯的地方,越过红绿灯的位置是最佳的,因为这个位置不但顾客容易进入,而且也不会造成店铺门口拥挤堵塞的现象?在有车站的地方,车站下方的位置相比于车站对面的位置好,因为在下车的位置上顾客购物就省去了过马路的麻烦,比较方便?在有斜坡的时候,行人的速度一般比较快,如果店铺开在下坡的位置上就容易被顾客忽略?在居民住宅区设立店铺时,则尽量避免在道路狭窄的地方、停车场小、人口狭窄的地方以及建筑物过于狭长的地方设店核心竞争力之特许经营管理?规模经营,开展特许经营,集中开店——某个重点区域内以密集开店的方式,迅速达到规模效益的目的。7-11 90%以上是加盟店。?7-11只选择在消费者日常生活行动范围内开设店铺,如距离生活区较近的地方、上班或上学的途中、停车场、办公室或学校附近等,一般步行5-10分钟便可到达。?7-11在找点时也很重视周围的环境,因为好邻居可以相互造势。?7-11在进入新地区时,根据地方零售商的建店要求从事店址考察,并在此基础上,探讨有无集中设店的可能,即在目标市场实行高密度、多店铺建设,迅速铺开市场。

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