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酒店ttt培训.doc


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酒店TTT培训——酒店培训员培训企业竞争力的提升关键是企业知识结构的合理与否,当代世界各国都将企业员工培训看作是企业竞争力的源泉,尤其是在近二三十年内,各国员工的培训工作更是有了突飞猛进的发展。在国外,公司一般要拿出销售收入的1%-8%或工资总额的8%-10%用于培训。现代企业除了提供优质的产品和服务外,更要能够生产出高品质的人。而企业内部培训师的培养,则成为学习型组织建立内部培训系统和不断发展的最为重要的组成部分之一。课程目标培养酒店内部培训师掌握课程设计的原理和技巧,充实课程的内容和形式,学会运用多种手法来提高课程的实效性;通过现场考核以提升培训人员的设计课程能力和演绎课程能力;训练酒店内部培训师现场授课的技巧,提高现场控制能力。课程特色1课程将通过大量的行为训练,有针对性的围绕培训目标展开,结合实际工作,使学员更有效的掌握开发课程和培训执行的技能;2课程在提升学员授课技巧的同时,进一步深化学员对酒店培训特点的理解和认识,从而能够更加系统、科学的区分和组织以知识型和以技能型为主的相关课程;3通过现场培训技巧的训练,用“摄录机”全程录下学员“授课”过程,帮助学员认识到自身的优势与不足,在讲师的专业点评和建议进一步提升。授课方式·讲授·游戏·练习·小组讨论·角色扮演·案例分析·录像观摩·故事分享·启发式、互动式教学课程对象:一线服务经理、服务人员、销售人员,直接或间接与客户接触的其他服务人员或业务人员。授课老师:张宁授课时长:14学时课程内容第一部分:酒店培训的需求分析认识培训系统化教学——(A):酒店培训教材设计原理系统化教学——(D)课程设计课程设计的一般原理理性+感性内容+技巧巧妙使用“振奋剂”视觉教具的有效应用丰富多样的教学手段组织小组讨论设计互动游戏角色扮演案例分析课程教案

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  • 上传人iris028
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  • 时间2020-03-01