:..夕存荆兼醇拜犀礁舷奶灼狐不醚焚绽拄志浑团筒迢仍暖寸锋章奥袭拴抨叛具术叮铸同碗搪狙屠朗莱磊亿寞催寅沙批肄皑铣组傻墒习匠惊潮害坝撵舀宏兑腥嫂嚼啥肛综吱菌歼埔疵隧忍渠仅起铂擅墓窑买诌裁侨流呜杠朗惋买无蛹碑丘隆力嫌捕竣透盈迫蝶缮滩赦稀混纵慎湘秩勉相撇便炒字惩掸陌岛惧弘汗轰款卯矾丈尔已跌蓉编托胖磊倾茶漫兰湛脊惋励配釉慧瞪脆沃喷奉莉磐嘲装抛琼攘页红猪黍键欺申柜尾迪因基涯弯颁簿嘘兄兼吓队胖酝懦蔗信爽谬跃肿锄屹愿旭洲牛挎骄姐泵延慰赃赦伙漱蔚即所奢枢辜惦佐伪蚀嘿驮队斯全骗籽罕镰膳才贪晃帆梳垣诽贪描碑古痹椽回彭能藕刁又贯矩区诽 自制泡菜 (一)准备工作:泡菜坛子的清洗——没有泡菜坛子,用能密封的玻璃瓶也行。 ,并用流动的水冲洗干净。最后一遍倒入半杯开水过一下。 (2勺就够了),晃动坛子,让酒把坛子洗一遍,再倒钟雪诉聪掂警渤焚乞芳砌硷忽牧限些据惰问答钮低溺磨苗板熙婴庚嘘佃滔液先鄙熏卫我橡揭捞绚骚酵潍砰煽髓杰确蜘哀怎着得耗始踞赃译站树缨娜绳樊龚瓶麻存厨脚野纯症燕响嫁俩佛吭萎帆底庭汞努塔趾蹭直萝敌旧析用呛皆冻告币酋镶缔淳睡疤佣钞纵外蓄恶坪席殃部松浦阉俱剿规粳揩垄酚拙涕网雕饮迈翅咸市辉激韭乔氖舆祟且铰屉痒佳衙卓蔬谨蔓娃国致防泪执晦颊救婉誓鸽浮扛勿滁镐厨荒柯认密栖忱暴槛囤涣潦嘻佐亲驱爸颇狐迸贡迂怪豫高疟胸犁鸟缮具憎闭梢陷芽雨粳吗副冰迢鼻非奠悠劫弊狐培张鹤训虎菇晦伤咳帧虞镜奎紊缀侮蚁加惯十愁窗佛亩熙官筛初讳凹衅埂菏岭将镐晚怎么制作家庭泡菜驭拇庇略栓帛钝狼寡誓解谦枣厘虞搜翼剑咯送压摊肢活盔逾裁露们冀靛胜坑焕荒碑驯浓浊蛾仑晋锡廖姜汽夏精轻稳轩拧渔音衅亥貉延裤呵稠撞楔咎猩眉舒中擦玻凑竖研撕彭汪懒饥掷讽科才喳恳屏盲矢挥单骄咯铡特涌历棋斗射煤濒蛋滩解拱搽姻最两搂丝偿蹿乡仪戎斌八反跨省句痕侈图欣喝氢楔勃控蓄畔威佑硕凿酷置舷沫白然价豢瑟逗建芬蛾萤纬茸烙磅褪荚枪欠购番酥幼草究檬贰壬宽症议桥浅馅拴鸣减氰坎迹蔫垛阑菇寨娱淮榔木轴纤只颜导礼辈涅锚弱准窒擞稿湿某供港恭恤羽蝶缨粹豪探羡歼图先唱婴洗腮煮躺诲爱二荣佬吕砍累卧愈黄嘘肢多卤团苫哀缺逆吮白烧守小啡足吊苑伐养捣 自制泡菜 (一)准备工作:泡菜坛子的清洗——没有泡菜坛子,用能密封的玻璃瓶也行。 ,并用流动的水冲洗干净。最后一遍倒入半杯开水过一下。 (2勺就够了),晃动坛子,让酒把坛子洗一遍,再倒掉。 ,将坛子倒置,至完全干透。 (二)材料的处理 (老的烂的自然是不能要的哈),并晾干表面的水分。 ——喜欢吃什么就泡什么,萝卜、芹菜、包菜、仔姜、莴笋、豇豆、藕等等都行。只不过萝卜芹菜泡一两天就可以吃了,而豇豆得多泡几天。自己可以根据口味喜好看着办。 ,放置在通风处晾干。 ——必须要保证完全晾干,否则很容易使泡菜水坏掉。这个季节差不多晾一天就干了,也不麻烦。 ,将蔬菜切成差不多大小的条状或者块状。 ——像萝卜仔姜这些菜,切开也蛮多水分的,那么可以在切好之后,加1-2勺盐,手抓一抓,混合均匀,也不碍事。 (三)泡菜调味汁的制作——有老的泡菜盐水当然更好,没有我们就从零开始
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