大酒店绩效管理方案.doc

大酒店绩效管理方案.doc杜氏大酒店绩效管理方案•、目录1、 背景及企业文化2、 设定绩效目标3、 实施业绩辅导、持续不断进行沟通4、 收集绩效信息、建立业绩档案5、 绩效考核及反馈6、 绩效管理体系的诊断与提高・、附件1、 组织结构图2、 人力资源部组织图3、 人力资源部具体内容图4、 员工个人工作表5、 绩效管理考核表6、 系统反馈评估表•、杜氏大酒店有限公司的背景简介杜氏大酒店有限公司创立于2000年6月,公司于2002年10月在天津市武清区上市。作为天津市一家中型高档酒店,杜氏大酒店始终以“大众住宿业的卓越领导者”为意愿,向全世界展示着中华民族宾至如归的,家,文化服务概念和民族品牌形象,经过5年的发展,目前杜氏大酒店已经拥有签约酒店达100多家,开业酒店70多家,遍布全国14个城市,为口前中国开业酒店发展较快的经济性酒店。获得天津市多次桂冠,见证了杜氏大洒店的品牌和品质。二、设定绩效目标(一)、设定H标FI标管理模式1、H标要明确具体要量化2、 要有挑战3、 ri标要长短结合4、 H标要有时限要有措施和方法5、 H标要逐层分解到每个人6、 每天考虑收入、成本FI标□标包括1、战略门标(远期屮期近期)2、 销售收入H标3、 利润H标4、 团队成长H标5、 投资Fl标6、 专业荣誉FI标7、 部门业绩H标8、 个人业绩H标9、 客户满意度H标10、 行为目标11、 市场占有率F1标12、 成本H标(二)Fl标实现要有具体的计划明确的方法和措施五种方法1、 找对人2、 做对事(正确的抉择)3、 用对方法(1)二八原则要保证什么是最有效的20%(2) 简化原则复杂的事情简单化,单的事情重复化要多训练(3) 行动原则要马上行动要有时效4、 分配时限5、 明确结果:要明确希望的结果(三) 要不断地评估、考核要不断地评估考核,耍找出问题找出解决问题的方法,每天找要建立绩效评估检讨模式必须制度化每年、每季度、每刀、毎周都要进行绩效评估检讨毎一项指标都要检讨要满足优秀员工心里更高层次的需求和认可绩效评估检讨制度化流程化要有每周、每日H标计划表(四) 对评估结果处理达成的激励五种激励方式I、 经济激励(业务、生产部门的收入与业绩挂钩业务部门收入没有上限)II、 FI标激励III、 荣誉激励(证书、红旗、榜样、请家人吃饭、帮助解决问题等)IV、 晋升激励(制定升职Fl标)Vo深造激励未达成负激励设立公司每月最差进行评估排序末位(可能很多人),连续3个月就自动淘汰其他方法:批评、处罚、降级、记过等(五)行为准则I、 保证客户的收益及客户满意度II、 市场开发的能力及创新管理能力IIL业务收入、业务增长率及回报率三、实施业绩辅导持续不断进行沟通绩效管理作为人力资源管理系统屮的一个重要环节,对企业H标的实现有着非常重要的作用。H前国内许多企业都己经认识到绩效管理的重要性,并采取了许多方法将其付诸实践,但效果并不明显。我认为,沟通不力是屮国H前大多数企业绩效管理屮存在的最大问题,是绩效管理问题的核心所在。可以说沟通决定了绩效管理的进程,缺少沟通与对话,绩效管理就不能称其为绩效管理,也不能到达其本应达到的效果。根据绩效管理循环的阶段和特点,nJ以将绩效沟通分为5个阶段,这五个阶段涵盖了前期控制、同期控制、反馈控制三个环节,以滚雪球方式不断循环从而实现螺旋上升。绩效考核前的沟通制定\\绩效\\绩效\\绩效计划)'实施\\考核\\反馈的沟//的沟//的沟//的沟通//通//通//通准备阶段的绩效沟通:传播理念,注重引导前期的绩效沟通: 达成共识,H标认同屮期的绩效沟通: 跟踪辅助,克服障碍后期的绩效沟通: F1标考核,指导激励绩效沟通的常用技巧1、 倾听技巧在进行绩效沟通吋,主管经理可从如下角度培养自己的倾听素质:(1)呈现恰半而肯定的面部表情。(2)避免岀现隐含消极情绪的动作。(3)呈现出自然开放的姿态。(4)不要随意打断下属。2、 反馈技巧(I)多问少讲。(2)沟通的重心放在“我们”。(3)反馈应具体(4)对事不对人,尽量描述事实而不是妄加评价。(5)应侧重思想、经验的分亨,而不是指手划脚地训导。(6)把握良机,适时反馈。(7)在正式沟通的过程屮,要时刻鼓励员工,认可他的岗位对部门、对公司和重要。10111213