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客房服务员的工作日程表.docx


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客房服务员的工作日程表早班:50—8:05班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。:05—8:30两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。8:30—8:50检查设备设施,上报工程问题。8:50—10:30清理本区域房间和公共区域的卫生。:30—11:30倒班用餐,每班30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。:30—13:30清理本区域房间和公共区域的卫生。13:30—15:50站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。:50—16:05填写交接班本,准备交接。:05—16:30两班交接,按交接班要求交接。16:30—16:40开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。中班:50—16:05班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。:05—16:30两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。16:30—16:35检查设备设施,上报工程问题。:35—17:35倒班用餐,每班30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。:35—19:00清理本区域房间和公共区域的卫生。19:00—23:50站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。23:50—00:05填写交接班本,准备交接。00:05—00:20两班交接,按交接班要求交接。02:00—00:30开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。晚班23:50—00:05班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。00:05—00:20两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。00:20—04:00站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。勤查房态,各休息厅,必须认真登记。04:00—04:20清理本区域房间和公共区域的卫生。04:20—06:00站位服务,勤查房态,在本区域勤巡视,保持良好的精神状态。:00—07:00倒班用餐,每班30分钟,注意用餐纪律,杜绝浪费现象。:50—08:05站位服务,清理退房卫生。:05—08:30两班交接,按交接班要求交接。08:30—08:40开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。自觉遵守宾馆管理制度,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,填写客房清洁日报表,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。外来住宿人员,要有本人身份证或有效证件进行登记后,方可入住。不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经宾馆经理同意不准私开房间,为他人(含职工)提供住宿、休息及娱乐等。检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品,要逐一

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  • 时间2020-03-14