温室大棚番茄生产技术李庆典教授青岛农业大学乐义实验室新疆乐义国际农业科技培训中心新疆设施农业示范培训中心二00九年四月?茄果类蔬菜是指茄科植物中以浆果作为食用器官的蔬菜。这类蔬菜含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物盐、有机酸及少量的蛋白质,营养丰富,深受广大人民群众欢迎。其中的番茄、茄子、辣椒是世界栽培历史悠久、栽培地区广泛的重要果菜种类,在南北各地普遍栽培。番茄番茄,别名西红柿、洋柿子、番柿,茄科番茄属一年生草本植物。果实营养丰富,具有特殊风味,可以生食、煮食、加工制成番茄酱汁,用途广泛,深受广大消费者喜爱。随着设施蔬菜生产的发展,番茄栽培面积不断扩大,现已成为我国主要的栽培蔬菜之一。番茄一、品种类型二、栽培季节与茬口安排三、栽培技术一、品种类型(一)有限生长类型(二)无限生长类型主茎生长出6~7片叶后,开始出现第一花序,以后每隔1~2叶再出现一花序,当主茎着生3~4个花序后,主茎顶端变成花芽,不再延伸枝条,故称自封顶。因此植株矮小,开花结果早而集中,适于早熟栽培。主茎长出8~10片叶后,着生第一花序,以后每隔3~5片叶着生一个花序,主茎顶芽可继续生长,不断出现花序。这种类型,植株高大,蔓生性,生长结果期长,多为中晚熟品种。有限生长类型无限生长类型
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