饱和溶液与不饱和溶液.ppt

1、溶液、悬浊液、乳浊液的定义及判定2、溶液的定义及特征3、溶液中溶质、溶剂的确定原物质是固体物质放入水中能完全溶解溶液悬浊液乳浊液物质放入水中不能完全溶解浊液原物质是液体均一性稳定性上节复习1、溶液、悬浊液、乳浊液的定义及判定2、溶液的定义及特征3、溶液中溶质、溶剂的确定均一性稳定性固、气液体少量液体多量液体溶质溶剂两种液体互溶,其中一种为水时,水为溶剂!A的B溶液中,A为溶质,B为溶剂!复习练习1、下列物质中属于溶液的是(),属于悬浊液的是(),属于乳浊液的是()。(A)将少量二氧化碳通入石灰水后得到的混合物(B)液氮(C)牛奶(D)碘酒2、从一杯蔗糖溶液的上部取一些,测定它的密度为a克/厘米3,再从下部取一些,测定它的密度数值应为()(A)大于a(B)小于a(C)等于a(D)食盐白糖汽油酒精葡萄糖面粉是否溶解分散程度是是否是是否均匀均匀不均匀均匀均匀不均匀五、物质的溶解性1、溶解性一种物质在另一种物质中的溶解能力探究实验:影响物质溶解性的因素⑴在相同温度下,等质量的相同溶剂中,加入不同溶质时的溶解性比较溶剂25ml水水水(逐步加入)溶质质量1~10克白糖食盐淀粉实验现象溶解性全部溶解少量不溶基本不溶最大较小最小结论1、在相同温度、相同溶剂且质量也相等的条件下,白糖、食盐和淀粉的溶解性,其中____的溶解性最大,其次,最小。2、在相同条件(温度、溶剂及质量都相同)下,溶解性跟有关。不同白糖食盐淀粉溶质的性质探究实验:影响物质溶解性的因素⑵在相同温度下,等质量的相同溶质,分别加入到不同的溶剂中时的溶解性比较温度及溶质溶剂及其质量常温下,2ml植物油10克水10克汽油实验现象溶解性全部溶解基本不溶较小较大结论在相同条件(温度、溶质及质量都相同)下,溶解性跟溶剂的性质有关。探究实验:影响物质溶解性的因素⑵在相同温度下,等质量的相同溶质,分别加入到不同的溶剂中时的溶解性比较温度及溶质溶剂及其质量常温下,2ml植物油10克水10克汽油实验现象溶解性全部溶解基本不溶较小较大亲水性物质:亲油性物质:能在水中溶解的物质能在有机溶剂中溶解的物质探究实验:影响物质溶解性的因素⑶在不同温度下,等质量的相同溶质,分别加入到等质量的相同的溶剂中时的溶解性比较溶质、溶剂温度2克硝酸钾,分别加入10水中常温高温实验现象溶解性全部溶解部分溶解较小较大结论:在相同条件(溶质、溶剂及质量都相同)下,溶解性跟温度有关,且温度越高,溶解性越大对于大部分固体物质来说总结:影响物质溶解性的因素物质的溶解性与溶质的性质、溶剂的性质及温度等有关。其中溶质的性质及溶剂的性质是内因,温度是外因。不饱和溶液在一定温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液叫该物质的不饱和溶液。一定温度一定量的溶剂还能继续溶解该物质的不饱和溶液六、饱和溶液与不饱和溶液:1、饱和溶液在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能再溶解某种溶质的溶液叫该物质的饱和溶液。一定温度一定量的溶剂不能再溶解该物质的饱和溶液