林肯链霉菌产林可霉素发酵培养基的优化 摘要.doc

林肯链霉菌产林可霉素发酵培养基的优化摘要林可霉素是重要的临床抗生素,具有很重要的医用价值。它是由林肯链霉菌发酵而来,其发酵的过程是一个非常繁锁的过程,往往每一个步骤都会给产物带来较大的影响,培养基成分及其配比就是其中一个关键因素。它提供微生物生长和产物代谢的基本营养物质,其中最重要的就是碳氮源和其他一些盐类物质,他们浓度的大小及配比都会对发酵过程产生很大的影响。本试验通过L9(34)的正交实验,考察了淀粉、葡萄糖、豆饼粉、玉米浆、硫酸铵等因素的不同配比对发酵单位的影响,筛选出最佳的C、N源配方为:淀粉1%、葡萄糖10%、%、%、%,%。试验还考察了不同的磷酸盐含量和前体物质(酪氨酸)含量对发酵过程及产物的影响,其中培养基中磷酸盐(磷酸二氢钾)%,比不加磷酸盐的培养基发酵单位提高62%。酪氨酸是林可霉素合成的前体,加入酪氨酸有利于产物的生物合成,%,发酵单位比对照(不添加酪氨酸)%。关键词:林肯链霉菌;培养基;C、N源;磷酸盐;酪氨酸;ycinisanantibioticexhibitingbiologicalactivityagainstGram-positivebacteria,,,、(34)theorthogonalexperimentaltabletoinspectedsomefactorsofthefermentation,forexample:glucose,beancakepowder,cornthickliquidandTheoptimummediumwasStarch1%,Glucose10%,%,(NH4)%,%.(tyrosine),thebestcontentofphosphate(KH2PO4)%,-try,