环境与健康-01.pdf

2012-3-31环境与健康文化素质教育选修课程境关于本课程的一些说明?本课程的目的?教材及参考书?教学方式?对同学们的要求?成绩的评定学习本课程的必要性?凡人所生者神也,所托者形也。神大用则竭,形大劳则敝,形神离则死。死者不可复生1、对个人,离者不可复反,故圣人重之。由是观之,神者生之本也,形者生之具也。不先定其神形,而曰“我有以治天下”,何由哉?——《史记·太史公自序》学习本课程的必要性?体育一道,配德育与智育,而德智皆寄于体。无体是无德智也。顾知之者或寡矣。或以为重在智识,或曰道德也。夫知识则诚可贵矣,人之所以异于动1、对个人,所异物者此耳。顾徒知识之何载乎?道德亦诚可贵矣,所以立群道平人己者此耳。顾徒道德之何寓乎?体者,为知识之载而为道德之寓者也。其载知识也如车,其寓道德也如舍。体者,载知识之车而寓道德之舍也。——毛泽东《体育之研究》学习本课程的必要性?方技者,皆生生之具,王官之一守也。太古有岐伯、俞拊,中世有扁鹊、秦和,盖论病以及2、对社会国,原诊以知政。——《汉书·艺文志》健康学的概念?健康学是研究人类健康本质及其发展规律的一门新兴学科。?健康学的研究内容涉及医学、心理学、社会学、教育学、行为科学、环境科学等多门学科领域,是在多学科高度交叉与综合的基础上产生的。它采取多学科交叉与综合的办法,整合研究影响人类健康的各种因素,以保护和促进每一个人的健康水平为最高目标,从而有效预防和控制人类疾病的发生和流行。?健康学既具有自然科学的属性,又具有社会科学的属性,与医学、心理学、环境科学等处于同等地位,属于一级学科。2012-3-32课程内容第一篇健康概论第一章健康与疾病第二章中华养生术第二篇食品与健康第三章营养与健康第四章食品安全与健康第三篇环境与健康第五章环境因子与健康第六章生物地球化学循环与人类健康第七章环境微生物与人类健康第八章人居环境与健康第九章工作环境与健康第四篇公共卫生与健康第十章公共卫生与健康邮箱:huanjingyujiankang@密码:hjyjk123456课程资料下载地址jyj教师联系方式1106569940@第一篇健康概论第一讲健康与疾病?第一章躯体健康?第二章疾病?第三章中医对发病学的认识?第四章中医对病因病机的认识第一章躯体健康?一、健康的定义?二、影响健康的因素?三、健康问题?四、保持躯体健康的一般规律和措施一、健康的定义什么是健康?2012-3-33一、健康的定义?世界卫生组织将健康定义为:在身体上、精神上和社会适应上处于完满的状态,而不是单纯指疾病或病弱。也就是说,健康不仅涉及人的生理、心理,而且涉及社会道德方面的问题,生理健康、心理健康、道德健康三方面构成健康的整体概念。一、健康的定义?生理健康——是指人体生理上的健康状态,其定义是:“能精力旺盛地、敏捷地、不感觉过分疲劳地从事日常活动,保持乐观、蓬勃向上及具有应激能力”。?应激能力是指生物体适应环境变化的能力。?应激的字面意思指“应付剌激”应激状态包含应急?应激的字面意思指应付剌激。应激状态包含应急,通指机体在受到各种内外环境因素刺激时所出现的非特异性全身反应。任何生物的、心理的、社会的刺激,只要达到一定的强度,除了引起与刺激因素直接相关的特异性变化外,都可引起一组与刺激因素的性质无直接关系的全身性非特异性反应。一、健康的定义?心理健康——从广义上讲,心理健康是指一种高效而满意的、持续的心理状态。从狭义上讲,心理健康是指人的基本心理活动的过程内容完整、协调一致,即认识、情感、意志、行为、人格完整和协调,能适应社会,与社会保持同步。步?人的心理健康包括七个方面:智力正常、情绪健康、意志健全、行为协调、人间关系适应、反应适度、心理特点符合年龄。一、健康的定义?道德健康——健康者履行应尽的对社会、对他人的义务,不违背自己的良心,不以损害他人的利益来满足自己的需要,具有辨别真善美与假恶丑、荣誉与耻辱等是非观念,能按照社会道德行为规范来约束自己,以此获得心地踏实、心境平和,并产生一种价值感和崇高感,以道心境平和,并产生种价值感和崇高感,以道德健康促进整个身心健康。一、健康的定义?把道德健康纳入健康的大范围,是有其科学依据的。?科学研究表明,良好的心理状态,能促进人体内分泌更多有益的激素、酶类和乙酰胆碱等,这些物质能把血液的流量、神经细胞的兴奋调节到最佳状态从而增强人体免疫能力增加节到最佳状态,从而增强人体免疫能力,增加机体的抗病力,促进健康长寿。一、健康的定义?一些心理学家和社会学家经长期研究得出这样的结论:卷入腐败行为的人,不仅损害了国家和人民的利益,同时,也摧残了自己的身心,容易患癌症、心肌梗塞、脑溢血、过敏症、失眠等,并认为腐败行为是致人早逝的“催化剂”。巴西学家阿塞托?马丁斯曾进行10年研究发现,对583名被指控犯有各种贪污、受贿罪的官员