益生菌和益生元在肉鸡上应用研究进展.ppt

益生菌和益生元在肉鸡上应用研究进展陈娜娜 2014 级饲料所硕士班目录?摘要?关键词?前言?正文-1 益生菌在肉鸡上应用研究进展?正文-2益生菌和益生元在鸡方面的研究进展?小结?参考文献目录?摘要?关键词?前言?正文-1 益生菌在肉鸡上应用研究进展?正文-2益生菌和益生元在鸡方面的研究进展?小结?参考文献摘要,关键词?摘要:对单一益生菌制剂(乳酸菌、芽孢杆菌和酵母菌)、复合益生菌制剂(两种或两种以上的益生菌组合)以及益生菌制剂与益生元(主要为功能性寡糖)在肉鸡上的国内外应用研究进行了整理分析, 对其在肉鸡生产性能、肉品质、免疫功能、肠道菌群平衡、免疫器官和血液生化指标等多方面影响作用,进行了综述。?关键词:益生菌益生元肉鸡研究进展目录?摘要?关键词?前言?正文-1 益生菌在肉鸡上应用研究进展?正文-2益生菌和益生元在鸡方面的研究进展?小结?参考文献前言?近年来由于减少家禽产品中抗生素的残留和耐药性产生的需要,绿色安全环保的益生菌和益生元逐渐在肉鸡养殖业得到了广泛的应用,文章就益生菌和益生元在肉鸡上应用研究进展进行综述。目录?摘要?关键词?前言?正文-1 益生菌在肉鸡上应用研究进展?正文-2益生菌和益生元在鸡方面的研究进展?小结?参考文献 1 益生菌在肉鸡上应用研究进展?益生菌在肉鸡上作用机制包括以下四个方面: ?通过竞争性吸附定植作用,保持肠道菌群正常平衡状态; ?通过增加消化酶活性,减少细菌酶活性和氨的产量,来调节机体代谢; ?提高采食量和消化能力; ?激活免疫系统,加强免疫功能( Lutfull Kabir,2009) 。 1 益生菌在肉鸡上应用研究进展? 单一益生菌与肉鸡免疫功能? 直接饲喂微生物( DFM )对肉鸡疾病预防的作用? 乳酸菌在肉鸡上的应用? 酵母菌和芽孢杆菌在肉鸡上的应用? 复合益生菌在肉鸡上的研究进展 单一益生菌与肉鸡免疫功能?益生菌对肉鸡的免疫功能促进可能存在以下几个方面的机制: ?第一,益生菌可以促进肉鸡的免疫器官(胸腺、法氏囊和脾)的生长发育,提高机体免疫水平; ?第二,益生菌进入肉鸡肠道作为抗原刺激淋巴细胞转化为浆细胞,产生免疫球蛋白( IgA) 和分泌型 IgA ,提高体液免疫功能和细胞免疫功能; ?第三,通过提高疫苗的抗体效价增强抗病能力。