咸菜的做法.doc

辣椒酱的做法 1 、辣椒 5斤 2 、盐九两 3 、白糖 6两 4 、豆瓣酱 2代 5 、姜 3两 6 、大蒜 斤 7 、味素 两 8 、醋 3两将1、2、3、4、8 放入锅中烧开后晾凉,再放入 5、6、7。腌制脆黄瓜配方原材料: 黄瓜 10斤白糖 斤酱油 2斤味素 1两盐6两大蒜 斤姜3两胡椒粉 3 小包白酒适量制法:1、选鲜嫰的水黄瓜洗净, 摊开阴干两天, 用刀切成四瓣, 再切 2 寸长小段凉干。 2 、把盐、酱油同倒入锅内烧开晾凉,用此汤把黄瓜泡上,不准倒入生水, 泡 24 小时捞出黄瓜,把水分控干。 3 、加佐料:伴入白糖、味素、胡椒粉、姜丝、蒜泥、红辣椒丝,伴均装入罐内压紧,再喷上白酒封罐,三天后可食用。特点:香味浓郁,清脆可口,百食不厌,常吃常鲜。辣椒黄瓜+ 花生豆+ 芝麻的做法原材料 1、黄瓜 10斤 2、小青椒 3斤 3、酱油 2斤 4、花生 1斤(用水煮熟) 5、醋 1瓶(不要熬) 6、熟芝麻 2两 7、白糖 1斤 8、把 3两豆油和 2斤酱油和 1斤白糖同时烧开锅晾凉后放入 4两姜末, 4两蒜泥, 2 两味素, 2两白酒。做法:把黄瓜切成小瓣,小辣椒切成小瓣,用 1斤盐杀 24小时后(不用水洗)用洗衣机甩 20分钟,放入罐中,将原材料放入罐中。辣白菜的做法原材料: 1、白菜: 12-16 颗大约 3斤多切成两瓣腌 2—3天期间翻搅 1遍,看是否咸再定洗不洗。 2、大蒜: 1斤搅拌 3、白糖 斤 4、姜: 3两搅拌 5、元葱 2个搅拌 6、幼滑虾酱 1瓶 7、辣椒面: 斤+辣椒面粉 斤 8、味素: 1两 9、韭菜: 1小把(切段) 10、绿罗卜 1个(切成丝) 11、胡罗卜 1个(切成丝)12、苹果梨 2个(切成丝或搅拌)13、盐: 斤左右步骤:将辣椒面和白糖用开水烫一下,搅拌后放入盐、味素、虾酱、姜、蒜、梨、罗卜丝、胡罗卜丝、元葱、韭菜。开始一层一层抹均匀。另外备一些绿罗卜块放入白菜层中。罗卜不要腌。存放 3—4天可食用。介菜疙瘩 10斤擦丝 1、用 1斤盐杀 1个小时,控水拧干 2、 1合黄酱上锅蒸 10分钟,再用醋泄溪流, 3、芝麻 2两炒熟。 4、醋不到一瓶 5、白糖 1斤 6、味素少许 7、蒜末少许 8、辣椒油 9、白古月粉一袋延寿县水务局开展文明单位创建活动纪实时间 200 5年2月 18日地点局四楼会议室参加人员局部分职工主持人魏大仲活动内容:参加农委组织的全县元宵节秧歌比赛为活跃全县群众的文化生活,县委将在元宵节期间开展秧歌比赛。水务局将参加农委组织的秧歌比赛,包括农口的林业、农机、畜牧、县社、粮食、。局机关参加 16 人,由各股、站、办推选名单,上报局工会。明天通知参加人员9 时到局三楼党委办开会,明确一下要求。实际活动效果通过参加此次活动, 丰富了职工的业余文化生活, 展示了水利干部奋发向上的精神风貌。记录人: 秦丽延寿县水务局开展文明单位创建活动纪实时间 200 8年1月8日地点局四楼会议室参加人员局机关全体职工主持人肖利波活动内容:开展“送温暖、献爱心”捐款动员会为帮助全县农村受灾群众和城乡特困户解决生产、生活中的实际困难,水务局积极响应县委的号召,召开了全局职工大会,传达了方案,坚持广泛动员与自愿的捐款相结合的原则。实际活动效果通过广泛动员活动, 一上午共收到捐款 4050 元。体现了干部职工发扬“一方有难、八方支援”的优良传统和作风。能切实帮助弱势群体解决一些实际。记录人: 秦丽延寿县水务局开展文明单位创建活动纪实时间 200 8年7月 15日地点局四楼会议室参加人员局机关全体职工主持人刘晓娟活动内容:开展“解放思想、加快发展”大讨论动员会一、传达全县党政干部大会精神。二、传达《水务党委开展“解放思想、加快发展”大讨论活动实施方案》。三、党委书记高兴辉做动员讲话。实际活动效果通过学习动员, 提高干部职工思想认识, 增强了责任意识和紧迫感。大家表示要积极参与到这次大讨论活动中来。记录人: 秦丽延寿县水务局开展文明单位创建活动纪实时间 200 8年7月 21日地点局四楼会议室参加人员局机关全体职工主持人刘晓娟活动内容:开展“解放思想、加快发展”大讨论第二阶段动员会一、宣读《水务党委开展“解放思想、加快发展”大讨论活动第二阶段实施方案》。二、党委书记高兴辉做动员讲话。三、征求意见座谈会。四、观看警示教育片《偏离》。原呼兰区委书记傅丰志利用职务上的便利为他人谋取利益, 严重违反了党纪政纪, 给党的形象带来了损害, 社会影响严重。实际活动效果通过动员, 明确了下一步的工作内容, 做好查摆分析, 开展我为延寿建一言活动。观看警示教育片后, 使党员干部的心灵受到一次强烈的震撼, 思想进一步得到深化,起到了警示的作用。记录人: 秦丽延