早班主管工作内容岗位:楼层主管 08:10 到客房办公室签到,领取钥匙、手机和工作表并集中服务员准备早班例会。 08:20 参加楼层/ 主持每日早班例会 08:50 检查楼层公区卫生,特别是走廊地毯、客用电梯间的卫生。 09:00 注意以下内容) 入住及将入住的 VIP ) 结帐房及早入住房) 团队房抵达时间 4) 空脏房 5) 维修单 6) 留言板上特别信息 7) 迟退房结帐时间 8) 半日租房间 10:00 参加部门经理主持的会议。 09:20-16:00 检查房间 1、用电话放查过的 VC 或 OC 房 2、2、将需急修的项目报告给文员并由其立即通知工程部 3、3、非急修的维修项目记录在清单上 4、4、每小时电话询问文员 VD 房状况、并让文员在电脑上进行更新。 5、处理差异房并将有特别情况的房间报告主管 6、跟进: 1) VIP 房、长住房、退房、住人房、空房、坏房等各种房间状态; 2) 与文员复查团队房 3) 工作间布草/ 客用品 4) 服务员是否在工作区域并按标准进行工作 5) 工作车的清洁以及物品配备( 布草/ 客用品/ 清洁用品) 6) 员工仪容仪表 7) 员工纪律) 走廊各种情况 9) 退房小酒吧是否检查) 服务员是否已收集了迷你吧帐单) 跟进延迟结帐房间的及时清洁 12) 跟进已退房但行李仍在房内的房间事宜 13) 跟进下午 2 点仍挂 DND 的房间 14) 协查 NB 及 SO 房,防止意外发生 15) 服务员是否做完区域内的清洁 16) 迷你吧酒水的入帐 17) 询问文员电脑中 VD 房状况中班主管工作内容 14:30 到房务中心签到,领取钥匙、手机及工作表等 17) 询问文员电脑中 VD 房状况 18) 是否所有的服务员清洁完所有的房间
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