餐厅员工保证书.docx

餐厅员工保证书  尊敬的单位领导:  对于此次我在工作起见按捺不住自己的情绪,和客人发生争吵行为做出深刻的检讨,以反省我跟客人争吵的不良言行。  事情的经过是,20XX年4月29日下午由于客人反映端上来的一盘宫保鸡丁味道太咸向我反映情况。当时我不知道如何处理,于是考虑向领导反映情况,可是一时间联系不到领导。期间客人有些恼火,说了一些骂人的话,当时我由于已经处于失恋状态,心情也非常不好。看到客人一般无理,我就气不打一处来,就跟客人争吵了起来。  本来宫保鸡丁这盘菜就是味道比较重的,客人应该不是本地人根本不会好好吃。当然我也深刻知道作为一名餐饮业员工,应该明白无论任何情况都不能够与客人发生正面冲突。这次我跟客人争吵就反映出了我的工作态度不良的问题,需要我认真反省。  总而言之,我已经知道错了。我不应该脾气这样冲,不应该跟客人争吵影响餐厅声誉。希望领导能够原谅我这一次,我愿意承担客人这桌酒菜的相关退单费用。  另外通过此事,我也明白了,失恋事小,工作事大,虽然工作好找,女朋友也好找,但是我需要的是认真的工作态度,我也需要的是,领导的肯定,一直以来我都是以服务顾客为宗旨,努力提高自己的服务水准,这次我错了,在此痛下保证,杜绝以后再犯一样的错误。(责任编辑:)  云景君悦酒店  通知  酒店各部门:  为了方便员工就餐,改善员工生活,更好的为酒店服务,酒店决定由3月8日起,职工就餐一律按照规定时间在员工餐厅打饭。请各部门立即将此通知传达给每个员工。现将就餐时间通知如下:  早餐:08:10----09:40  中餐:13:10----14:10  晚餐:16:50----17:40  夜宵:12:50-----01:30  联系电话:  总经办:**********  田占平:**********  厨师:**********  总经办  20XX年3月8日  青岛****公司职工食堂承包商服务保证书  甲方:青岛****公司  乙方:  承租期间:年月日至年月日。  甲方经审查、批准,同意乙方承租公司内部职工食堂,为员工提供合理、优质的餐饮服务。经甲方研究确定,承租人应达到的服务标准及工作保证如下:  、范围及费用  ,未经甲方同意,不得分租、转租或转让、转借他人,不得以此向第三者提供担保或设备抵押。  ,无偿合理地使用公司现有餐厅场地、烹调场地、烹饪设备。  ,应将甲方提供的设备、物资完好无损地移交,否则甲方将给与经济处罚;乙方在承租期间自行购置的设备、用具等由乙方自行处理。  ,对外赊欠货物及借贷金钱,如违反上述规定,乙方应负一切法律责任,并赔偿甲方的一切损失。  、电、气等费用,经甲乙双方共同签字确认后,可从当月餐费结算款中扣除。  ,乙方均不得要求迁移费用及任何其他补偿,且需将承租场地恢复原状,清点、归还甲方提供的设备。    ,来保证餐饮服务的质量。  、患有传染病的人员,所雇人员须经卫生防疫部门体检合格,并将合格资料复印件交与甲方确认后方可雇用;乙方人员离职或变更时须及时通知甲方。  ,并将体检合格证明送交甲方确认,费用由乙方自行承担,体检不合格者应立即予以更换;乙方雇用人员涉及的疾病、人身安全事项一概由乙方负责,并可以向甲方申请协助救治。  ,明确工作人员应遵守事项。  ,应遵守甲方规章制度,并接受甲方管理人员的督导、检查,若有不服从管理、违反公司制度者,乙方应予调换工作,对违规人员进行处罚,并接受甲方的处理。  、管理、劳动保护等各种费用,合理安排使用工作人员,维持良好的服务品质。    ,并保证供餐合乎卫生标准、营养丰富、新鲜可口,随时接受甲方相关部门的检查,如有问题限期整改。  :早餐:5:00-8:30中餐:10:00-13:30晚餐:18:00-20:00夜餐:22:00-次日2:00;乙方应根据甲方工作时间的变更,相应地调整营业时间。  ,并指派管理人员负责饮食加工制作、食品安全卫生等有关服务质量的管理,并监督其所属人员的各项作业。  、脸干净,不准穿拖鞋、短裤、赤背、留长指甲、戴戒指等首饰,在送餐分餐时必须戴手套、口罩及工作帽。