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第6课不要暴饮暴食教学目标使学生了解暴饮暴食的害处,并做到不暴饮暴食。教学内容;1、什么是暴饮暴食?2、暴饮暴食对人体的危害有哪些?3、如何做到不暴饮暴食。教学过程一、引入1、讲故事(贪吃的小猪):森林里住着一只胖胖的小猪,它整天好吃懒做,什么也不想干,大伙都不喜欢它。一天,它正在呼呼睡大觉,突然看见一只神仙鸟来到了它的面前,神仙鸟说要以帮它实现一个愿望,小锗喜出望外,忙嚷着说:“我已经三天都没吃饱饭了,我要一个像三层楼一样高的大蛋糕。”话音刚落,巨型蛋糕出现了,小猪一下扑上去大口大口狼吞虎咽起来,整整吃了四天四夜。“哎呀,哎呀1疼死我啦!”不知怎么的,肚子胀得滚圆的小猪在地上打起滚儿来……2、提问:同学们,你们喜欢故事中的胖胖小锗吗?为什么?3、小结:是的,故事中的小猪吃了太多太多的食物,暴饮暴食不仅害苦了自己,也让伙伴生厌。我们可不能向它学习。4、提示课题:《不要暴饮暴食》二、认识暴饮暴食1、引导学生回忆生活经验。提问:同学们,你曾经像故事中的小猪一样,有过暴饮暴食的时候吗?当时有什么感觉?2、老师小结暴饮暴食的危害。令人垂涎的美味佳肴,可以促进人的食欲,但是一且过量,感觉肚子饱了还使劲儿吃,就会引直疾病,造成各种恶果甚至死亡。轻者胃感不适,发生反胃、恶心、呕吐等现象;重者会引起消化不良、急性胃扩张,病人表现为肚子疼、腹泻,甚至脸色苍白,眼眶凹陷,皮肤发凉,冷汗淋漓,如抢救不及时则会“奄奄一息”,造成死亡。3、引导养成良好的饮食习惯提问:食物能给我们提供维持生命的能量,一日三餐我们应该怎么吃才能达到科学健康的饮食要求呢?(引导孩子们分小组交流讨论,:必须按时吃饭,一定要细嚼慢咽;吃饭前后不能喝水……)三、儿歌总结饮食卫生要做到:一日三餐,定时定量,不偏食,不挑食。早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。暴饮暴食最不好,从小养成好习惯,身体健康又强壮。膨化食品教学目标: ,以及从卫生角度认识膨化食品吃了好不好的问题。 。一、导入师:(出示课题)同学们听说过膨化食品吗?你喜欢吃膨化食品吗? 生答。师:今天我们就来认识一下膨化食品,了解食品的膨化过程。二、学习新课 :(出示实物或包装袋)你认识它们吗?吃过吗?请说出他们的名称。生答。师:我们把雪米饼,爆米花等经过高温高压后膨化出来的食品叫做膨化食品。下面请同学们说说你吃过的膨化食品的名称,形状,颜色,味道、、、、、、生讨论交流(自由发挥,说得越多越好) 师小结:膨化食品不仅味道好,而且很多多使用杂粮制成的,如玉米,蚕豆,大豆,还有的是用马铃薯,红薯等制成的。杂粮经过膨化之后变得好吃了,而且还提高了营养价值,便于人体消化吸收。真好! 。师:既然膨化食品经济又实惠,好吃又有营养,我们可不可以天天吃,顿顿吃呢?为什么? 生讨论交流。师小结:膨化食品虽然很好,但前提是正规厂家生产的,符合国家卫生营养标准的。不过,膨化食品虽然好吃,我们可不能经常吃,更不可以天天吃,顿顿吃。这样一是浪费钱,因为食品经过膨化加工后价格比以前提高了很多倍,会造成我们大手大脚花钱的习惯;二是绝大多数膨化食品都含有人工合成的食品添加剂,色素,糖精,香精等,这些东西如果长期摄入,会对身体产生很大的危害。此外街边小摊小贩爆的玉米花,