华北旅游区——陕西陕西是中华民族的发祥地之一,在5000年历史长河中,有13个王朝相继在此建都,故有“秦中自古帝王州”以及“五千年历史看长安”之说。.内蒙古甘肃四川重庆河南山西宁夏众多的邻居8个头顶蒙古天手握宁夏箭身背山西囊前甘肃,、旅游地理环境特征(一)旅游概况陕西省简称“陕”或“秦”,地域狭长,地势南北高、中间低,北部黄土高原,中部“八百里平川”,南部秦巴山区。.黄土高原(800-1300米)秦巴山地(1500-2000米)关中平原(520米),并且特别长,所以陕西人爱吃泡馍,并且都能吃很多,各个泡馍馆为了满足顾客的需要,就用大瓷碗来装泡馍,就有了泡馍大碗卖的说法。(二)民风民俗1、饮食文化.“吃”在陕西有一替代词是“die”(发音同“叠”)“。”die“这个词从陕西人嘴里说出来特有力度,特别”生猛“,特具”吃感“。要说去”die“一顿,就意味着扎扎实实猛吃一次;吃完后要是说”美得很“,就意味着吃得无比快意、舒服。 陕西的小吃,种类之多、发展之盛在全国是出了名的。其中特具当地风味的有:羊肉泡馍、腊汁肉、黄桂柿子饼、蜂蜜粽子、千层油酥饼、黄桂稠酒、搅团、臊子面等,名目繁多之极,几乎令我们这些土生土长的陕西人也不胜枚举。..
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