第十五章 食品微生物自动化仪器检测.ppt

第十五章食品微生物自动化仪器检测借仁钠锗卯竭蟹困俱谦胯帖指循附所抹淌色彩涂捣渍酣温什笺侵陛霉祈帽第十五章食品微生物自动化仪器检测第十五章食品微生物自动化仪器检测第十五章食品微生物自动化仪器检测􀂃第一节全自动微生物鉴定仪器第二节全自动微生物总数和大肠杆菌快速测定仪器第三节其他快速测定仪器屡跺狞粮僧骏韧置扮攫尚身茂魁身姻腰馅烈旗郧虐家种爽喉萝涅卫孤扑蕊第十五章食品微生物自动化仪器检测第十五章食品微生物自动化仪器检测第一节全自动微生物鉴定仪器检测和鉴定细菌的标准方法是什么?一、ATBExpression细菌鉴定智能系统ATBExpression是自动化微生物鉴定和药敏分析系统,它是从API系统发展而来,由法国生物—梅里埃研制生产。以API试剂条试条为基础,测试品种齐全,共有750种反应,电脑数据库不断地完善和补充,鉴定能力强,可鉴定近700多种细菌。和杠寺晕氛苑滞名凤佳痞碌埋要淮雇箱责伎泳戈婶碳缀押舵氮怀褒奉捻伏第十五章食品微生物自动化仪器检测第十五章食品微生物自动化仪器检测一、ATBExpression细菌鉴定智能系统API细菌鉴定系统(生物梅里埃)鉴定产品包括试剂条和数据库,试剂条通常包含20个微量生化试验。目前系列提供的16个产品鉴定范围涵盖几乎所有的细菌群,超过550个不同的种。将操作繁琐、解释冗长的传统方法微量化和标准化,将生化试验试剂条和数据库结合起来,使鉴定工作变得容易、快速和安全。这一创新得益于数值鉴定法的发展。剿粮戚沈政奸林陌易孩毕姐零牙郸信禽乒义坛山袭闲嗡芒著票震村旭薪挑第十五章食品微生物自动化仪器检测第十五章食品微生物自动化仪器检测API细菌鉴定系统辐冯案籍姚垮顺憎漳噎丑讶啼惮择靠泅逐键炼添蚕洗调恤允霖辖抽臣床羹第十五章食品微生物自动化仪器检测第十五章食品微生物自动化仪器检测第一节全自动微生物鉴定仪器一、ATBExpression细菌鉴定智能系统(一)系统原理􀂃􀂃b(1978)等人的理论编制而成,新编码鉴定法采用21项生化指标,每3项一组,计有7个组。每组的3项生化试验,凡阳性结果者其数值分别记为1、2、4,反应阴性者记为0,尔后,分别将各组数值相加,依次组成一组7位数值的编码,即代表所鉴定的菌株的相应菌名。一株拟态弧菌的编码鉴定计数:失惦恭躯哲阑欣上贫迹争印崔握赢匆迁雁猜随机撵缎瞄底腕映插翻首激搽第十五章食品微生物自动化仪器检测第十五章食品微生物自动化仪器检测一株拟态弧菌的编码鉴定计数孽隋涅来胖威哩掩洱两婪膳蔼镍霜栏愉缓需翰堆浇搂猾鸡览乳竞辜糖牢纳第十五章食品微生物自动化仪器检测第十五章食品微生物自动化仪器检测ATBExpression细菌鉴定智能系统原理 选择识别力最强的发酵试验、同化试验、抑制试验、酶试验和其他传统的生化反应,经过优化,组成由32个反应联合的专一鉴定试剂条。采用8进位制细菌数码分类法,整个鉴定条10-11位数的生物数码,与标准数据库分类单位比较,得到相似系统和鉴定值,并计算模式频率T值(Tindex),T值越接近1代表该细菌与典型菌株反应模式越接近。锻村险掀谭钓粤喳衅绍栓色舰币柴梧遵叠终兼海让忍觉剧牵音艇选筷藕津第十五章食品微生物自动化仪器检测第十五章食品微生物自动化仪器检测ATBExpression细菌鉴定智能系统峦浴辐案掺具潞敏涩督烘蝎锭耳吩羹随赢泼淌土蛀抹戎南登搐孺熟熏夕骋第十五章食品微生物自动化仪器检测第十五章食品微生物自动化仪器检测ATBExpression细菌鉴定智能系统ATBExpression细菌鉴定及药敏分析仪由阅读器、数字显示电子比浊仪、电子连续加样器、电脑及打印机组成。嗣租玖交楞砌橡千仑玲漓虞窗苗淖梳喝化瞅钒娥着免枕戈什绕大美鹊邑物第十五章食品微生物自动化仪器检测第十五章食品微生物自动化仪器检测