食品安全法学习总结.doc

食品安全法学习总结篇一:食品安全法学习总结葛柘小学新《食品安全法》学习总结近年来,随着“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件先后曝光后,食品安全问题越来越令人堪忧,能否保证餐桌安全,让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事,在此背景下,我校开展食品安全专题培训,组织全校教师、食堂职工和学生学习新《食品安全法》。通过学习,使我对食品安全有了更深的认识。作为学校食品安全,我认为应抓好以下工作:1、对我校的培训工作高度重视,始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作,持之以恒,扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程,制定学习计划,明确学习重点和内容,动员所有人员提高认识,努力提高我校食堂食品安全工作综合素质。2、抓好食品安全的宣传教育,在师生、食堂从业人员中,广泛开展《食品安全法》的学习,通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭,一个家庭带动一个社区,从而带动整个社会,使之全民认识食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意识。3、抓好食堂饮食安全管理,严把食品采购关,切断食源性污染和疾病的发生,大宗食品定点采购,严格索证,建好台账,严禁采购散装调味品,做好蔬菜农药残留检测,不符合要求的蔬菜,严禁进入校园,加强食用油、禽畜肉等的检查,确保安全;加强从业人员卫生安全教育,规范食品加工销售过程管理,以保证食品卫生安全。民以食为天,食以安为先,我们将积极行动,继续加强《食品安全法》的宣传教育,普及食品安全和疾病防控知识,落实生命安全、健康教育课时,充分利用主题班会、专题讲座、宣传栏开展多种形式的卫生知识教育,让学生及家长了解食物中毒和传染病的预防知识,增强师生的食品安全意识和自我保护意识。落实每天一小时体育活动时间,增强学生体质和抵抗疾病的能力,培养学生养成良好的卫生行为和生活饮食习惯。切实抓好学校食品安全管理,保证广大学生饮食安全。篇二:新食品安全法学习体会新食品安全法学习体会认真学习了《中华人民共和国食品安全法》后,个人体会有以下8点:1、国家重视、体察民心2、考虑全面、内容详细3、体制健全、分工明确4、(本文来自:摘:食品安全法学习总结)条款细致、执法严明5、告之清楚、鼓励自律6、责任到人、兼顾八面7、事故处理、规范严谨8、处罚有力、释义详尽另外,对《食品安全法》第七十五条:调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况。个人工作体会是:这一条规定在严惩到监管或认证部门失职、渎职人员的同时,不排除会严惩到工作积极肯干、做事认真负责的好人。其他食品安全事故这里不讨论,就拿食物中毒来说,每年全国要发生多少起?这里仅看看卫生部通报的XX年第二季度全国食物中毒就有97起,而细菌性食物中毒的高发季节是在夏秋季,也就是说在第三季度。因此,像食物中毒这样的食品安全事故发生了,很多情况并非是监管部门或人员失职、渎职,但深究起来也可能靠得上。最后我的结论是:大政方针是好的,只是在食物中毒这方面没有失职、渎职的界定标准。当地政府或有关部门可能根据第七十五条或事故的大小,一定要追查监管责任时伤害到好人。《食品安全法》第七十五条的出台,预计未来2-3年内各相关职责部门及人员会受到不度的追查到责任。认真学习了《中华人民共和国食品安全法》后,个人体会有以下8点:篇三:食品安全法学习培训总结