物流案例.与实践(一)101107.ppt

物流案例与实践(一) 物流案例与实践(一) 20 20 10 10 年年 11 11 月月 07 07 日日采购管理采购管理一、采购中的 ABC 分类(一)如何分类?按所控制对象价值不同或重要程度不同, 结合物品采购和供应风险将其分类,并采用不同的控制策略?年耗用金额(存货价值/数量*成本) ?年使用量价值/采购总成本的比例?品种种类/总品种种数的比例(二)分类目的使物品分开管理,控制策略不同,管理方法不同, 简化管理工作 A:优先采购、保证不缺货,最高响应级别,多次采购,控制方法:快进快出;与供应商的关系; B:一般响应 C:简单管理二、采购质量控制(一)采购质量的影响?影响到生产过程,质量不过关,生产会中断?影响到成品的质量,零部件不过关影响成品?影响到企业的声誉,根本上由采购的质量决定的(二)采购质量分析?分析方法(采购教材 P204 ) ?定量分析:过程统计控制方式(调查表法) ?定性分析:鱼骨图控制(因果图)(三)质量控制方式?事前:选定供应商,购买前了解供应商信息,如质量管理体系、工艺水平、设施设备、人员情况等; ?事中:对订单执行要实时监控,购买中对物品仔细检查,防止不合格产品进入,通过详细监督,对质量进行控制?事后:出厂的产成品要严格检查,总结并改进(四)提高采购质量的方法管理的角度回答,参考采购教材 P202 ?培养、提高现代质量管理理念,强化采购质量意识?加强采购全过程质量管理?做好采购信息收集、提高采购人员素质、做好采购标准化工作等基础工作?建立考核制度,制定考核方法和考核绩效,进行质量评估并进行奖惩,提高采购质量?建立采购质量管理保证体系三、采购前置期管理(一)计算从需求确定到订单生成到供应商运输等的全部过程所花费的时间(二)如何降低前置期从每个环节入手订单发出:采用电邮,而不是邮寄减少订单处理时间:网上操作,不是书面传阅安排生产时间:扩大产能,部分外包给第三方,加班减少运输时间:采用快速交通工具一、按库存生产和订单生产的比较(一)两者的差别反映在时间和成本的不同,关注的重点不同; 订单生产:关注生产过程、生产时间和原材料的及时供应;时间长,成品存货少,风险低; 管理重点是零件、部件、材料等库存生产:关注成品库存,对销售进行预测; 管理重点是成品。(二)各自的优缺点库存管理库存管理?订单生产优点: 成品库存小,避免库存对资金的占用, 降低经营风险;生产厂商降低或避免库存, 从而降低成本和积压的风险,另外还可以减少资金占用,缓解资金压力。缺点:交货时间长,产品种类比较多。需求波动比较大。单个订单对产品的需求数量相对比较小,即“需求少量多样”。需求变更频繁。紧急订单多,插单多?库存生产优点:缩短了交货期,客户不需要等待,即可获得产品缺点:管理的重点是预测和库存控制。否则容易造成库存积压,直接造成资金的占有和损失(三)对供应的要求从库存生产转变为订单生产,要求?供应的及时性,要求有足够的产能,对原材料供应要有足够的响应时间,足够快地反映?与零件备件等供应商共享需求信息、生产计划等, 分担存货管理任务